ビューンと日光へ･･･お蕎麦も、お寿司も

日光市街から放射状に延びる日光街道=日光例弊使街道。そこは数十キロにも及ぶ長い杉並木街道となって、数百年後の現在もひき続いて使われている道です。
樹齢約400年もの老木がうっそうと茂る下をドライブするのは、季節を問わず風情が感じられて楽しめるから大好き
日光はお水が良いから、そこから生まれる日本酒やお漬物も美味しい。そして勿論、お蕎麦もは･･･先日の日記にも書いたばかりの事ですね。
市街地を流れる地下水だって、ご覧の美しさ
　　　　　　　　　　　　　　　

日曜日私達は、日光(今市)手打ちそばの会加盟店である｢梅谷」さんへお蕎麦を食べに行ってきました。
お蕎麦そのものの味も美味しい、でもそれ以上に店の女将さんが感じが良い店だから・・・・急に私までがお蕎麦が食べたくなってしまった、女将さんにも会いたくなってしまったからなのです。


夏の間天然氷のかき氷を食べに行くお店「松月」さんのすぐ真向かいにあるお店。明治から続く老舗のお蕎麦屋さんです。
日光でも南に位置するわけですが、やはり寒いですね。ストーブのそばのテーブルに座りました。

夫の頼んだお蕎麦です。木をくりぬいた深めのせいろに入れて提供をされます。
白っぽい仕上がりは上品な感じ、一口食べてみたら･･･そうそうこの味！やっぱり梅谷さんのお蕎麦は美味しいです


私と母は、上寿司をオーダーします。あれ、お蕎麦を食べに来たはずなのに････変ですね~~
店の女将さんは元々は女性の寿司職人さんなので、ここではお蕎麦もお寿司も食べられるのでした
私のような食いしん坊にはピッタリなお店なのです。
ご飯は小さめ、でものっているネタはかなり大きくて厚い。中とろが三貫ものっています。
トロとイカが特に美味しいそれに大きく切ってあるから、とても一口では食べられません。
お寿司に付いたお味噌汁も大きなお椀にたっぷりと！出汁が効いていて美味しかった。

この日は人手が少なかった為か忙しく仕事をしていた女将さん。それでも一仕事した後は厨房から出てきて、私たちに顔を見せてくれました。
先日の「日光そばまつり」抽選会の結果のこと、参加している常連さんの話、お店のことなど話が弾みます。
もう結構なお年のはずなのに相変わらず綺麗で、気さくなのに上品で。お話をしていても、良い意味でのプロ意識と頭の良さが感じられました。
美味しいお寿司とお蕎麦を食べて、楽しい時間を過ごして皆で大満足なのでした
梅谷さん、詳しくはこちらhttp://www.hotnet-web.com/sobanokai/umeya.html


実家まで母を送り届ける途中に、寄り道をしたところがあります。
道の駅大好きな私なのに、そこはまだ未訪問であった｢道の駅　にしかた」です。
我が家からはさほど離れてはいない、それなのにまだ行った事のない道の駅。これを行かねば、どうしましょう

昨年の11月にオープンしたばかりだから、どこもまだﾋﾟｶﾋﾟｶです。
そして駐車場の前は何にもないから、先程行ってきた日光方面の風景がドーンと眺められるのであった。
その場所はhttp://www.town.nishikata.tochigi.jp/michi-no-eki/00top.html
四季折々に生産される野菜類が並べられています。
中でも町の特産品である「いちご」はメインとなるもの、いちご関連のお菓子もいっぱいです。
隣接している「農村レストラン」は、なんか派手すぎてファミレスみたいだなぁ
イチゴを使ったジェラート屋さんもあります。


いちご・いちご・いちごって、なんて可愛い素敵なフレーズなのでしょう!!
でもここは我慢だ！時には私だって我慢をすることもあるのさ
だって、その前に餡子たっぷりの豆大福も買ってきているのだから・・・

それなのに・・・我が母は、ここでもお餅や和菓子を買い込んでいるのであった

タグ：日光街道 今市手打ちそばの会 梅谷 日光　蕎麦 女将さん 女性　寿司職人さん マグロ　中トロ 道の駅 道の駅　にしかた 農村レストラン イチゴ いちご 豆大福 ジェラート

コメント 23

美味しいお蕎麦、いいですね～♪
by nano (2010-12-09 17:48) 

読者登録させて頂きました～
これからも宜しくお願いします(^^♪
by ユーフォ (2010-12-09 18:22) 

日光へまた行かないとｗ
by デルフィニウム (2010-12-09 18:29) 

こんばんは＾＾
お蕎麦とお寿司～　どちらも大好きです！
by mimimomo (2010-12-09 19:18) 

お蕎麦に、お寿司！！
大好物がそこにあるよ〜〜〜〜！！（笑）
メッチャ美味しそう〜〜♪

多分、私も・・・ダイエットしてるのに・・・
大福や、和菓子・・・買っちゃうかも。（笑）
by hatumi30331 (2010-12-09 20:32) 

明治からの老舗のお蕎麦、私も堪能してみたいです～＾＾
お寿司も豪華ですね♪
いちごちゃんの季節がやってきましたね！
豆大福と一緒に、イチゴ豆大福～は、きっと次に訪れた時に？＾＾♪
by らびちゃん (2010-12-09 22:33) 

こんばんは。
お蕎麦も美味しそうですし、お寿司も美味しそう！！
両方をいっぺんには少々きつそうですね＾＾;
中トロ3巻にかなり反応してしまいました。。。
そういえば最近は100円寿司ばかりだからなぁ～（汗）
とちおとめの苺が・・・今回のhana様の内容って
私にとっては誘惑ばかりですね＾＾（笑）
by perseus (2010-12-10 00:25) 

フレーズっていちごっていう意味ですよね。
じゃなくて、音楽的な意味だと書いた後で気づきました。。。
どうしても食べ物につなげようとする自分の卑しさに、あははのは…

女性の寿司職人さんの握ったお寿司とお蕎麦。ステキで繊細な味がしそうです。
by わた (2010-12-10 02:08) 

最近、皆さんのブログでお蕎麦の記事を拝見することが多く、
美味しいお蕎麦を食べに行きたくて仕方ありません^^
上寿司も、めちゃくちゃ美味しそうですね（＾ｕ＾）
私は、クリスマスが近づくと、無性にイチゴが食べたくなります♪
(mhirochiki)


by hirochiki (2010-12-10 06:34) 

お蕎麦もお寿司も大満足ですね。
by pandan (2010-12-10 06:38) 

おそばがぴかぴかに光ってますね。
いい水でつくったおそばなんでしょうね。
ほんとにおいしそうだなあ＾＾
by ameya (2010-12-10 08:10) 

nanoさんへ

この辺りではどこで食べても、はずれがありません。美味しいです。
by hana2009 (2010-12-10 08:44) 

ユーフォさんへ

え！そんなユーフォさんのような人気のブロガーさんのところへ、私などがよろしいのでしょか。
とても嬉しいです！
こちらこそ、今後ともどうかよろしくお願い致します。
by hana2009 (2010-12-10 08:46) 

デルフィニウムさんへ

そうです。是非、またいらして下さいませ。

こちらは新年早々に、しぞーか行き決定です。ホテルの予約をしてしまいました。
by hana2009 (2010-12-10 08:48) 

mimimomoさん、おはようございます。

それは、私もなのです。
以前はお寿司に付くものを温かいお蕎麦か、お味噌汁か選べたのですけれど・・・
この時は、お蕎麦があまりなかったのかしら!?
by hana2009 (2010-12-10 08:51) 

hatumi30331さんへ

どちらも美味しいですものね~~
私もどちらか迷ってしまったけど、やはりここはお寿司ですよね(笑)

え、ダイエット!!
そんな~　一人だけ美しくなってしまうおつもりですか!?

by hana2009 (2010-12-10 08:54) 

らびちゃんさんへ

店内には､ﾓﾉｸﾛの古い写真も飾られていました。
ここは、古くから栄えた宿場町だったのですね。

帰りの途中にはいちご大福ののぼりがあちこちにあって･･･でも、そんな誘惑にも負けなかったのだから･･･私って偉いの~　ﾌﾟﾌﾟｯ!
by hana2009 (2010-12-10 08:58) 

perseusさん、おはようございます。

回るお寿司は、仙台で食べたのが最後なのです。宮城は回転寿司でもレベルが高く思えました。

もう食いしん坊なのです。
そして可愛そうな事に、今は食べる事にしか楽しみが見出せないものですからね(笑)
どうか、お許しを！
by hana2009 (2010-12-10 09:02) 

わたさんへ

食べ物の話題は大好き♪
わたさんに、私も負けてはいませんことよ！
何よりも、食べることは共通ですものね。

女性の寿司職人さんてカッコイイでしょ。その上、美人で上品なのですから･･･
by hana2009 (2010-12-10 09:06) 

mhirochikiさんへ

私など近頃は年のせいなのか、ラーメンよりもお蕎麦のほうを選んでしまう事が多いようです。
時々、とても食べたくなってしまいますね。

いちごと言ったら栃木ですものね！
県内ではもうすでにあちこちで、いちご村がオープンしています。
私も、買いに行かなくては~~
by hana2009 (2010-12-10 09:09) 

pandanさんへ

そこに、食べたお店のムードやお店の人の人柄もプラスされて･･･とても楽しい一時でした。
by hana2009 (2010-12-10 09:11) 

ameyaさんへ

はっきり言って、お寿司のレベルは田舎なので？ですけれど･･･
こちらで頂くお蕎麦の味は、かなりなものと思ってしまいます。美味しいですよ！
by hana2009 (2010-12-10 09:13) 

nice!を下さった皆様へ

何時もありがとうございます。
by hana2009 (2010-12-10 13:10)