小浜島から離島めぐり・・・⑩居酒屋「あーじゅ」さんで

時間に縛られる事なく、自分たちの都合で行動できるのが・・・食事なしプランの利点です。
島内の居酒屋は車での送迎が基本、集落の中心近くの「あーじゅ」という居酒屋さんで頂きました。夜になると店先の赤い提灯に、明かりが灯ります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
適当に撮ったのがﾊﾞﾚﾊﾞﾚの一枚

離島感満載のディープなムード、古めかしい店の外観、店内もユニークそのもの。雑然とした様子は味わい？誰でも気軽に入店しやすい雰囲気であるのは確かなようです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
すでに数組の先客あり。テーブル席、奥にお座敷とありましたが、カウンター席に座りました。

とりあえずビールで、オリオンビールを注文。

地元の方々も多く訪れるようながら、同じホテルに泊まっている人の姿が目立っていたかな。
沖縄のお箸といえば・・・
琉球王朝時代に中国から伝わった、赤色は「太陽」を表し、黄色は「月」を表している「赤黄箸（うめーし）」。

胡麻ドレの効いたｼﾞｰﾏﾐｰ豆腐のサラダ、これは帰ってきてから早速、真似してみました。美味しい
次は、イカ・マグロ・白身魚のお刺身。
肉厚なイカ、獲れたてのマグロも新鮮そのもの！その奥は切れてしまっているけど・・・皮つきだったからｲﾗﾌﾞﾁｬｰだったと思います。
お刺身があって良かった！しかしこの後すぐ品切れ表示に、先に食べちゃってゴメンよ


島で採れたもずくをサッと天ぷらに、もずくの天ぷらって、沖縄ならではですね。ここはやはり「島の塩＝マース」をつけて食べるに限るさぁ
琉球王朝時代から伝わるラフテーは外せない。泡盛と黒砂糖を使って煮込んだ豚ばら肉はとても柔らか、だからお箸で切れます。
「かまぼこ」ってなんだろう？と思いオーダーしてみたら・・練り製品の盛り合わせでした。

　　　　　　　　　　
前の「結」さんでは満腹で断念した、そーめんチャンプルー。置いてあった「島とうがらし＝コーレーグス」をふって食べます。
チャンプルーと言えばゴーヤが知られていますが、青いパパイヤを調理した、パパイヤチャンプルーもメジャーな一品。
またこのようにそーめんをチャンプルーで食すのも一般的みたい。
厨房奥に立つ炒めもの担当のオジサン、見ている限りフライパンをふるい続けて料理をしてました。
ダイナミックな外見、厚くて大きな紅芋の天ぷらを食べてお終い。

予想に反してこの日はジモティの来店はなかった模様。それでも皆さん寛いで、呑んで食べているのが良い感じです。
二晩続けて島のムードに浸り…地元の料理が食べられて良かった
送迎の時間は決まっているみたいです。
ここではﾃｰﾌﾞﾙﾁｬｰｼﾞの表記はなかったけれど、それも料金に含まれていたみたい。
「あーじゅ」さんも良かったけれど、前の店のインパクトが強力すぎて、少し物足りなかったかな。なーんてね

あーじゅ
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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タグ：居酒屋あーじゅ 赤黄箸　ラフテー　ｼﾞｰﾏﾐｰ豆腐のサラダ もずくの天ぷら　そーめんチャンプルー

コメント 16

>イカ・マグロ・白身魚のお刺身
お刺身にシークワーサー?が添えて有るのが不思議な気がします?!
お酒が呑めると食べる楽しみも倍増しますね(*^-^)ﾆｺ
by 薔薇少女 (2016-03-09 01:42) 

適当に撮っても暗いから分かんないよ（^^;
しかし、美味しそうな食べ物がいっぱいだね。
by えーちゃん (2016-03-09 07:30) 

薔薇少女さんへ
こちらにもありがとうございます。
お刺身にシークワーサーが添えられているのは、マグロ、イラブチャーをはじめとする温かな海で獲れたものだからどうしても身のしまりがイマイチな・・・沖縄の魚を美味しく食べる為の知恵みたいです。
島の郷土料理には、泡盛がよく合いました~~♪

えーちゃんさんへ
入った時この雑然としたムードには、チョッと驚きましたが。。
でも出てきたメニューはどれも美味しかったですよ。
こういうのは、ホテルでは食べられませんもの♪

by hana2016 (2016-03-09 09:16) 

そうめんチャンプルー、
具ナシが本物？
五目焼きそばみたいなのを想像してました。

屋台みたいな設えの店で、
地元の料理を堪能されるhanaさんご夫婦。
旅慣れてるな～！
by ゲンさんおかさん (2016-03-09 09:19) 

おはようございます。ご当地のグルメを満喫されていますね！お店の雰囲気も良いと思います。私は泡盛を頂きたいです。^^;
by ソニックマイヅル (2016-03-09 10:13) 

ゲンさんおかさん様へ
そうなんです。
予想通りとはいえ、具が細ネギだけで、そこそこのお値段！
でもこの味はフライパンにしみ込んだ味わいなのか、家では出せないものに思えました。
いいえ、ただホテルの同じようなメニューの連続が避けたかったものですから。スマートの欠片もない地元の居酒屋、その店々によりますが・・・楽しめるところが多く感じます（＞＜）

ソニックマイヅルさんへ
おはようございます。
泡盛は当然、何杯か頂きましたが・・・どれがどれなのか、すでに記憶のかなたなのでございました♪
by hana2016 (2016-03-09 10:37) 

豆腐サラダ、美味しそうですね～(#^^#)
湯豆腐は大好きなのですが、冷や奴はイマイチ苦手な私。
これなら美味しく頂けそうです♪　胡麻ドレに黒コショウかな？
いつか真似っこしてみたい～！　
今回のは平和なお店で良かったですね(^^)v
by まつき (2016-03-09 11:01) 

まつきさんへ
これ、一見ただの豆腐サラダに見えますが…実は落花生から作られたお豆腐。
ｼﾞｰﾏﾐｰ豆腐はこれまでも好きでそのまま食べていましたが、前の日の結さんでは、揚げ出し豆腐として。またこちらのサラダ、どちらもウマーイのでありました。
ゴマドレに、黒ゴマだったかと思いました。石垣のｽｰﾊﾟｰで買ったきたものを、早速家でも！
コクがあるから、家のも美味しかったです。
平和とは（爆）でもあの洗礼を受けた後では・・・刺激が足りなかった感も大いにありましたヽ(´▽`)ﾉ
by hana2016 (2016-03-09 11:33) 

旅先での刺激は思い出になりますねww

でもこっちのお店の方が精神的によさそうです。
by サンダーソニア (2016-03-09 14:17) 

もずく天食べたい……。
黒ごまがかかったジーマミー豆腐、ドラゴンフルーツに似てますね(^^;
by hatsune (2016-03-09 19:32) 

"漁師の店"って感じの居酒屋ですね(^_^)v
マグロも、冷凍ものではなく、今朝水揚げされたものなのかな⁈
by 風来鶏 (2016-03-09 20:02) 

サンダーソニアさんへ
私達は直接、なにかあった訳ではありませんので（笑）
お気の毒・・・と見ていただけ。
それでも、何事もゆとりがあった方が気分的にも良く思えます。

hatsuneさんへ
もずくの天ぷらは珍しいものの、春先が旬である・・・アーサーの天ぷらが美味しく感じられました。
石垣のｽｰﾊﾟｰで買ってきたｼﾞｰﾏﾐｰ豆腐はあっという間に食べてしまって、ああ、もっと食べたいわ♪
ルックスがドラゴンフルーツ･･･は、確かにですね！

風見鶏さんへ
あーじゅさんにはもう一軒、屋形船あーじゅがあるのです。
マグロは当然、釣りたてかと思いました。確認まではしておりませんけど。。
by hana2016 (2016-03-09 21:48) 

沖縄のお箸が赤と黄色の理由って、そういうことだったのでやすね。
もずくの天ぷら、旨いでやすよね～
by ぼんぼちぼちぼち (2016-03-10 13:55) 

ぼんぼちぼちぼちさんへ
沖縄の赤黄箸って、素朴なんだけど温かみがある。。
こちらのお店には、割りばしではなく、赤黄箸で食べる用意がしてあったものですから。。
小浜島のもずくは特に太くてｼｺｼｺ、これも豊かな海からの恵みですね♪
by hana2016 (2016-03-10 15:55) 

こんばんは。
居酒屋、やっぱイイっすね^^。
味覚音痴な僕は雰囲気で何でも美味しくなっちゃうんで^^;


by DEBDYLAN (2016-03-10 22:58) 

DEBDYLANさんへ
こんにちは。
そんなに呑めないけれど、居酒屋さんで過ごす、この気軽さが好きです♪
by hana2016 (2016-03-11 12:29)