しばらくぶりの、日光へⅠ

　　　　　　　　
先日とある用事あり、日光へ久しぶりに出かけてまいりました。途中の車窓から眺めたら・・・梅やマンサクの花は咲いていたものの、まだ冬景色。
そして日陰に残る、残雪の固まり。今年はこのまま大した雪もなく春へ向かおうとしているのに、平地でも日光ってやはり寒いのね。

夫の用事以外に、私にも「土曜日にしかオープンしないこだわりのパン屋さん」…と噂の食パンを入手する目的あり。
日光市野口ののどかな住宅地の中にひっそりと佇んでいる「食パン専門店 利」。 そんな食パン専門店で焼かれる大人気のパンを求めて・・・とは言え、ナビにものっていない一般住宅らしい。
探しに探し…ようやくたどり着いた「利」はまさに普通のお宅そのもの、しかし住宅の庭=駐車場に立つガードマンさんの姿からわかりました。
ガードマンさん「本日の販売は終わりです」と、え～～！まだ11時前なのに
女性店主が自宅で売る商品のほとんどは午前中に売り切れてしまう…との情報は得ていたものの、やはり甘かったか。

その後向かった・・・こちらは安心、安全の「のぐち屋」さん。
　　　　　　　　
こんにゃくを買い終えて、パン屋さんで買えなかった話をしましたら、「ここから近いすぐそこにも、評判のパン屋さんはありますよ」って。
聞けばその店「ブライヴォリー/brivory 」は、第二候補と決めていたお店でした。
それでは早速、参りましょう…。

・・・・・・・・ブライヴォリーはパン屋ではなく、パンづくり工房。
「目指しているのは毎日食べても飽きのこない、単体で旨みのあるパン」
数多あるパンの中で食パンだけにこだわり、心を込めて製造しています。
世田谷区三宿(閉店済みながら…）の最高級パン専門店「 recetteルセット」を皮切りに、パン職人として究極の味を求め食パンを研究してきました・・・・・・


税込み993円なりの高級食パン「大麦ブレッド」←初めてだから、店先に並んでいた中で一番安いのを買いました。
栃木県産の希少な小麦粉〈ゆめかおり〉、日光連山の天然湧水、養蜂家のハチミツなど……厳選した国際素材を使用、熟成に時間がかかるのですが、手間と時間だけは惜しまずに焼き上げたパンだそう。

無添加で身体にも優しいパンだから、シンプルにトーストして(端が少しコゲてしまいましたが…）・・・食べた感想としては、少し癖はあるものの…確かに美味しい。大人の味です。
でもこのお値段からしたらそれは当然であるかと。もし普通だったら、私だって怒るわよ
日光は今、旨パン激戦区になりつつあるのを実感しています。
こんな田舎にどうして？何時の間に？素敵なパン屋さんが乱立してきている訳！？
意外なもので熱くなっている日光　日光は東照宮と、お猿だけではないのです。
たかがパン・・・されどパン　次回はどこで買いましょうか、難しい問題だわ。

日光ドライブからの帰路、最後に寄ったのは「道の駅　ろまんちっく村」でした。


野菜販売店舗の店先で見っけ
これが、噂のホワイトイチゴ「淡雪」なのですね。

白と言うより、淡いピンクに近いかな？　希少イチゴだけに、お値段もかなり強気だわ！
一パック、1300円のイチゴは贅沢過ぎて買えませ～ん。普通のトチオトメにしても今や貰って食べるのが当然となっているのですものね～～＼(^_^ )( ^_^)／
　　　　　　　　　　　　　　　　
野菜、果物、地場製品は当然なので、栃木の地酒もほとんど揃って置いてあります。
可愛いワンカップも、各醸造所を代表する銘柄から、ゆるキャラものまで、バリエーション豊か。
しかし今回は、こちらも買いません。

　
旧黒羽町須佐木(大田原市)の渡邊酒造さんの地酒「本醸造　旭興」を買ってきたばかりだから。息子が来た時に呑もうと、開封もしていないのです。
「のぐち屋」さんの玉こんにゃくと、刺身こんにゃく、これってどちらも形が不ぞろい、量も多めのお徳用ながら、日光の美味しい水から生まれるこんにゃくは当然美味しい　味は全く問題なし！

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コメント 12

日光には、しばらく行ってないな（ﾟ□ﾟ）
日光は杉が多いから花粉症の人は今の時期は行けないねw

by 英ちゃん (2019-03-12 23:01) 

英ちゃんさんへ
日光から数十キロ離れた我が家だって、二階の手すり、車の屋根、窓と…花粉の色＝黄土色に変わっているくらいですもの。
幸い家には花粉症はいない、年寄りに花粉症は関係ないからです^^
杉並木の立ち並ぶ光景、私は好きですけど・・・きっと見るだけで痒くなってきてしまうでしょうね。
by hana2019 (2019-03-12 23:12) 

993円の食パンですか！いつも１００円以内の食パンを食べているわたしとしては興味津々です。そう言えばたまに新聞折り込みチラシで、同じくらいの価格の食パンのチラシを見かけます。
いろいろなパンを食べたいのはやまやまなのですが、おかずパンや菓子パンはけっこうカロリー高いですよね。どんなパンでも好きなのですけれど。
「虫を意識」とか書いておきながら、昨日は完ぺきに忘れておりました（笑）。今日からは必ず・・・。RUKO
by 末尾ルコ（アルベール） (2019-03-13 02:43) 

旨パンの激戦区まだ体験してません。おいしそうですね。
by ヤマカゼ (2019-03-13 06:32) 

見るからにドッシリした
美味しそうなパン！

しかし、トースト1枚が
我が家が食べているパンの
ほぼ５枚分のお値段。
う～ん。
たまには食べられるかな・・・。
by ゲンさんおかさん (2019-03-13 08:44) 

993円？？　高っ(@_@)　乃が美より高いとは強気な？(;^ω^)
11時前に売り切れてしまった「利」さんのリベンジ、
期待しています～！　だって見てみたいんだもん♪♪
1300円のイチゴ、可愛い色ですね～!(^^)!　
でも艶っつやなとちおとめの方が美味しそうに見えるかも(^^;
by まつき (2019-03-13 11:18) 

末尾ルコ（アルベール）さんへ
店の店頭に並ぶパンたち、画像でからおわかりの通り…どれもみな１６００円超えのものばかり。
パンを食べるのは、今や趣味の一つとも言えるものながら、初めてで１６００円のものは買いたくありません。ケーキは普通に買ってしまうというのに、きっと私の中でそれぞれの適正価格の基準があるせいかと思います。
昨日の通院の帰りには、何時も見に行く梅の木の場所を久しぶりに訪れてみました。夕刻でしたので写真は撮らず、数日のうちに行ってみるつもりです。

ヤマカゼさんへ
＞旨パンの激戦区
・・・それって、半分は冗談でございます。
by hana2019 (2019-03-13 12:44) 

ゲンさんおかさん様へ
パンには一応拘りを持っていますので、〇ヤザキなどは食べないものの、それでもこの価格設定は高すぎですよ。
こちらの食パンも一度で、次のリピはもうないように思います。

まつきさんへ
生食が一番との…「乃が美」食パン、しかしマスコミが取り上げるものって大抵アヤシイものばかりのような？
もうチョッと静観してから、購入したく思っています。
「利」さん食パンは、一か月前の予約が必須とか。そんなパン一つでひと月も前から予定を組めそうもなくて。。
1300円のイチゴ、見た目は可愛いけれど、お値段は可愛くないですよね（笑）

by hana2019 (2019-03-13 12:53) 

パンは高かったんですね＾＾
たまに行って開拓するのもいいですね～
by とまと (2019-03-13 19:09) 

とまとさんへ
新規開拓、ブロガーとしては宿命戸思っておりまする｡ﾌﾟﾌﾟｯ！
by hana2019 (2019-03-13 21:06) 

イヤー高すぎますって！
1枚いくらよーって思ってしまいます。
でも美味しさには勝てませんね。
by サンダーソニア (2019-03-13 21:49) 

サンダーソニアさんへ
思う事は皆、同じ！
食パン一個で1000円近いお値段って？
＞でも美味しさには勝てませんね。
正直・・・そこまで、美味しかったのか？自信がありません。何分にもバカ舌なので^^
しかし、次から次へと売れていたのは事実でした。
by hana2019 (2019-03-13 22:51)