いちご大福行列に、唐沢そば

先週末から、春休みだと言うのに･･･あいにくの寒さが続いています
冷たい雨に、月曜日は雪まで降りました。
卒業式シーズンも過ぎ、これからは一雨ごとの温かさ…となるのでしょうか。
カレンダーも、3月が終わります。

こちらのシーズンも終わる前、慌ててのアップ
いちご大福と言ったら、県内では真っ先に名前の上がる有名店。「しもつけ彩風菓 松屋」さん。
お彼岸で実家へ行く前立ち寄りしました。
行列は毎回お馴染みの風景ながら、今回はガードマンさんまで常備。
店内に入ると、会計待ちのお客さんの姿が溢れています。大福を買うのに30分もかかってしまいました。

心なし小さくなったかな？と感じながら、肝心の味は？
　　　　　　　　
甘酸っぱさがちょうど良い、栃木の栃おとめを使用。
ふわふわの上品なお餅と、甘さ控えめな小豆餡との組み合わせ、バランスの良さは相変わらずです
今シーズンは１２月末から販売が始まっていた模様、中がいちごだけにこちらの大福はGW頃までと思うのですけれど。。でもその後は「すもも大福」←これまた、絶品の味わいよ

いちごと言えば･･･「西の横綱」、高級いちごとして知られる「博多あまおう」。
　　　　　　　　
贈答品としての地位を確率しているだけに、中まで真っ赤！
味わいもバツグン。酸味も少なく上品な甘さでございました

次々と研究開発されていく、新ブランドのいちご達。この美味しさ、国内で消費するだけでは勿体ない。海外まで販路を進めていったら良いのにね


ハナニラ、ﾐﾆ水仙、赤いボケ･･･と、庭に咲いていた花たちです。

お昼は、本当に久しぶりながら･･･「手打唐沢うどん そば　かさはら」へ食べに行きました。


父が生きていた頃は、よく食べに来ていたなぁって思いながら。。
　　　　　　　　　　　　　
注文するのは決まって、メニューの一番上に載っている「佐野名物　大根そば」でした。
この日も、大根そばを注文する客たちが次々･･･相変わらず人気のようです。

夫は、もり蕎麦の付いたカツ丼セット。でも画像が？あれ、ない
…と言う事で、撮った写真はないものの。。フルサイズのかつ丼にもり蕎麦も付く、相当なボリューミィさ！

母は温かいのが良いって、きつね蕎麦に。私は天もりをオーダーしましたが･･･お蕎麦の量がたっぷり過ぎて、海老と野菜の天ぷらまで至らず。
しかし量はあったものの、以前と比べて味が落ちたかなって感じてしまいました
しばらく来ない間に、変わってしまったみたい。
それでなのかしら？奥の大広間までいっぱいで待つくらいだったのに、この時はすぐに座れましたもの。
　　　　　　　　　　
商売を長く続けていく、同じ味を保っていくって大変な事のよう。

手打唐沢うどん そば かさはら （そば（蕎麦） / 堀米駅、吉水駅）

昼総合点★★☆☆☆ 2.5

家の庭でもラッパ水仙が開花、白いアネモネも開花、雪柳も咲き始めてきました。
　　　　　　　　　　
ピンクの桜草に、紫色のムスカリと･･･春って、意外と忙しいわぁ

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