6月「福島日和」･･･③森の中の隠れ家「 空の庭プチホテル」夕食編

食事の前にホテル棟からは数歩、自然レストラン&地球市場の建物探検をする事に。あだたら高原の地形を生かして配置された建物たち。
中央にはシンボルツリーの山法師、6月も下旬とあり、花は終わりかけていました。

一年で最も日の長いこの時期だけに、まだ日中と言ってもよいくらいの明るさの中、庭の芝生、杉林をバックにポツンと一軒、おとぎ話みたいな小屋が建っています。

近づいていって、中の様子を拝見
　　　　　
色ガラスのドアノブ、薔薇の植栽。腰をかがめて内部へも入ってみる。ゆがみのある手造りガラス窓と、中の丸テーブル&椅子、小人の家みたいでどこもかもキャワイイ
ﾎﾝの少しでも遊び心のある空間…があると、豊かな気持ちになれるもの。

斜面に建てられている関係から、入館したら二階、結婚式用披露宴会場でした。

高原ウエディングに力を入れているホテルだけに、ウエディング専用のチャペル「ブローニュの森」以外に、庭園ロケーションも含めて、空の庭施設のどこもが即した施設である模様。空の下でのガーデンウエディング、なんて素敵な響きなのでしょう
そして、「空の庭 地球市場」。

空の庭オリジナルのグッズから、可愛いエレガントなもの数万点を世界中から集めた、セレクトショップとか。我が家に今以上ものは必要ないけれど、お買いもの好きだったら、何かしら買ってしまうでしょう^^
　　　　　　　　　
階下に降りてから、見上げてみた。１点物の商品や問屋で買い付けしたとの洋服、子供のドレスも下がっていました。


「空の庭 自然レストラン」入口。観光客だけではなく地元の人も訪れる人気のレストランなんですって。本当にですか？？？

ひとり用カウンター席の奥、広いホールにはテーブル席が並びます。
ラッキーにもその中の窓際のテーブルに案内されて、ここまでは楽しい気分でウキウキ♪♪

窓の外の景色、明日も晴れの予感(^_^)V　　予約プランはメインチョイスの「ショートコース」。
私は白ワインを、夫オーダーの「スーパードライ」が、なぜか「一番搾り、お持ちいたしました」って、え！なんで？？(@_@)　その上「オーダーと違うけど、いいですよ」と呑み始めたら、詫びの一言もなくシラッと「別のをお持ちしましょうか？」などとタイミング悪っ！
　　　
旬の食材を取り入れたシェフ特製のディナーコースとあったが、やる気のみられない、季節の彩りオードブル。
私達はチャンとしたフレンチ店へ食べに行く「通」を気どる訳でも、勿論グルメでもありませんけど。

ポタージュスープの味もハッキリしません　･･･と言うか、全く印象に残らない･･･。
温かなパンは美味しかったです。しかし食べ終えたパン皿、「お替わりは如何ですか」の一言もないばかりか「空いたお皿はお下げします」だって
お魚料理ｏｒお肉料理は一品ずつ注文して、シェアしました。
真鯛のポワレ・ﾌﾟｰﾙﾌﾞﾗﾝｿｰｽは美味しかった。でも豚ロースソティには一番ガッカリ！！
自宅で生姜焼きを食べている気分そのものなのですから　添えてある野菜が全く同じであるのも普通考えられませんし、全てがあまりにも安っぽい


デザート盛合せって、これで　盛り合わせとは？

パンナコッタの周りに、小さくカットしたフルーツが申し訳程度に並べられているなんて！？私だってこの程度出来るでしょう　フルーツ王国・福島なのに、もう少し果物が食べたかった！

着席後すぐにオーダーを聞かれた、最後の飲みものがそれ程大変な問題なのだろうか？その後にもう一度聞かれました(# ﾟДﾟ)
「コーヒーか？、紅茶か？」の用意は、格別大げさなものとは思えないものの・・・。
最後まで文句は言わず頂きましたが、どの皿もファミレス並みの内容と盛り付けと
予約サイトの評価＆口コミでは「食事が美味しい」と書かれた口コミが圧倒的だったので、多少の期待をもっての一時でしたが、この内容でシェフがいるのか？疑問を感じずにはおれません。

ホールスタッフの連携のなさ、素人の接客は言うに及ばず。一般的なフレンチ店でしたらはじめから終わりまでこれは許されないレベルでは？二度目の来店はありえないと感じられました
客がなにを望んでいるか、どういう工夫が必要かを全員でよく考えて、改善を期待します。
夫もこれはあんまりと「悪いけど、アンケート用紙にありのままを書かせてもらうよ」って。ドリンクのサインと共に手渡してきました。
　　　　　　　　
ショートとは言え、ディナーでしたらもう少し時間をかけていただきたいところながら、アルコールの追加オーダーをする気も起きずに、一時間足らずで終了した食事タイム
上記のホールスタッフの不備、不快な気分にさせた件については翌朝、ホテル側のスタッフより丁寧な謝罪がありました。

タグ：空の庭プチホテル　空の庭 地球市場 空の庭 自然レストラン 残念過ぎたディナー