珍しいHATTINGのベーグルを見かけましたので、購入してみました。HATTINGのミニロールの方はこれまで数回、生協の個人宅配で取り寄せておりました・・・
HATTINGは、人気の冷凍パン。コープでしか手に入らないものとか。
頂いた事はありませんけれど、ミニロール以外にクロワッサンもあります。

「パンの国デンマークから焼きたてパンがやってきた」とのフレーズ通り・・・
北欧の家庭の冷凍庫には必ずと言ってよいほどストックされている、定番食材との事です。
調べてみたら、ホテルやベーカリーなど業務用の冷凍生地を扱うメーカーのようです。
そう思って食べてみると、こぶりなテーブルロールで、万人向けするシンプルな美味しさが魅力！
　　　　　　　　　　　　

室温でチョッと解凍したものを、さっと水にくぐらせて表面を濡らしてから、ホイルで包んでトースターの中温で焼いて食べます。


皮はパリッ！としていて・・・中はもちもち。
甘さがほとんどないので、飽きのこない味だと思います。
普段はホームベーカリーでパンを焼くことの多い我が家。それでも飽きてしまうから、ベーカリーへ買いに行くことも多いのです。
その上、ベーグルは大好き！！
このパンはリピートしていこうと思わされた、手軽さと美味しさの感じられるＨＡＴＴＩＧの冷凍パン！
スゴク美味しいと言うより、普通に美味しいという感じ…これわかりますか？
アメリカで最初にベーグルを食べた時を、思い出してしまいました。
そして、これが本来のベーグルなのかなと思いました。
http://unibakejapan.com/products/products001/175.html