埼玉県戸田市にある和菓子屋「季乃杜・竹野」さんの、詰め合わせを頂きました。
知らなかったけど・・・・こちらの、どら焼き「河童の金さん」は特に有名らしいです。
戸田の民話を題材に作られた大きな栗の入ったどら焼きで、TV、雑誌、新聞、ラジオ等で取り上げられたと言う。。
人気の銘菓だそうです#59126;
息子がいた職場の寮へこれまで毎回のように送って行っていたから、川口JCTからは外環道により戸田は数え切れないほど通過をしていたものの・・・「荒川のネネが淵の河童の伝説｣、それにまつわるこんなものが売られている事は知らなかった。
この、「河童の金さん」。
生地に沖縄産の黒砂糖が入れられ焼きあげられていて、皮はしっとり、フワフワ。それでいて手に取ると一個が重たい、結構なボリューム感が感じられます。
中身の餡、丸々一粒入っているビッグサイズの栗もほくほくで、美味しいのです#59125;
黄色いパッケージに入れられた｢焼きぽてと」、こちらは鳴門金時が練りこまれた焼き菓子なのです。
埼玉の銘菓といえば、以前ご紹介した「彩加果の宝石」。「十万石まんじゅう」「十勝甘納豆」・・・・
でもその他にも、まだあったのね
美味しいのもそうだけど、何よりもこの｢河童の金さん｣のネーミングが気に入ったわ#59120;
「季乃杜 竹野」さんのサイトはこちらへ#59098;http://www.tokino-mori.com/index.htm
知らなかったけど・・・・こちらの、どら焼き「河童の金さん」は特に有名らしいです。
戸田の民話を題材に作られた大きな栗の入ったどら焼きで、TV、雑誌、新聞、ラジオ等で取り上げられたと言う。。
人気の銘菓だそうです#59126;
息子がいた職場の寮へこれまで毎回のように送って行っていたから、川口JCTからは外環道により戸田は数え切れないほど通過をしていたものの・・・「荒川のネネが淵の河童の伝説｣、それにまつわるこんなものが売られている事は知らなかった。
この、「河童の金さん」。
生地に沖縄産の黒砂糖が入れられ焼きあげられていて、皮はしっとり、フワフワ。それでいて手に取ると一個が重たい、結構なボリューム感が感じられます。
中身の餡、丸々一粒入っているビッグサイズの栗もほくほくで、美味しいのです#59125;
黄色いパッケージに入れられた｢焼きぽてと」、こちらは鳴門金時が練りこまれた焼き菓子なのです。
埼玉の銘菓といえば、以前ご紹介した「彩加果の宝石」。「十万石まんじゅう」「十勝甘納豆」・・・・
でもその他にも、まだあったのね
美味しいのもそうだけど、何よりもこの｢河童の金さん｣のネーミングが気に入ったわ#59120;
「季乃杜 竹野」さんのサイトはこちらへ#59098;http://www.tokino-mori.com/index.htm