デパートで行列が出来るお菓子として有名な「ガトーフェスタハラダ 」のラスクを、お土産にいただきました。
都内のデパートを中心にして、九州博多まで出店をしている人気のお菓子です。
今日の日記は初夏の「身ぐるみ剥がし隊」、隊員活動・第三弾となります。

             
大きな袋!
ペーパーバッグと、ラスクが入れられている個別のパッケージは「赤・白・ブルー」のフランス国旗と同じ、トリコロールカラーなのです。シンプルなロゴが美しい。

「身ぐるみを剥がしてみた!」


「グーテ・デ・ロワ」と、「グーテ・デ・ロワ・ホワイトチョコレート」の詰め合わせです。

             

その美味しさはかねてから聞いて、知ってはいたものの・・・本社と工場がお隣・群馬の高崎にあるのは以前群馬に住んでいたのもあって、身近すぎて驚きました。
フランスではお茶会のことを「グーテ・デ・ロワ」(王様のおやつ)といい、ぜいたくで楽しいこととされています。
フランスにおいては、「料理」が九番目の芸術と称されている事からも、美食学がフランス文化に大きな影響力を持っているのが伺えます。

個別のグーテ・デ・ロワは、パリッ、サクッとしたラスクの二枚入り。

「身ぐるみを剥がしてみた!」
全体は、こんがりと上品なきつね色。
口にした時にまず感じたのは、バターの効いたフランスパンの香ばしさ。
ラスクの表面には、食べる時に邪魔にならない細かなサラッとしたグラニュー糖がびっしりと付いてます。



ガトーフェスタ・ハラダといえばグーテ・デ・ロワですが・・・

普通のラスク以外の、ホワイトチョコレートの方が更により美味く思えました。
こちらは、グーテ・デ・ロワよりも大きめなサイズのものが一枚入り。
濃厚でコッテリとしたホワイトチョコレートと、フランスパンの組み合わせはスゴク良いです。
厚めにコーティングされてるのに関わらず、ラスクのサクッとした食感は損なわれていません。
チョコとラスクのバランスの良さが感じられます。
旅先の北海道でお土産用にホワイトチョコを買ってきた事はこれまでもありましたが・・・ホワイトチョコをこれ程美味しいとは、これまで思ってもみなかったからです。
手でもって、写真を撮っていたら・・・チョコが溶けかけてきてしまいました・・・アセアセ

こちらの商品は、クウォリティーの高さをかなり感じました。
ただ、沢山は食べられません。
美味しいから二個食べちゃおうと思って二個出しても、ひとつでお腹がいっぱいになってしまいます。
それだけ満足感が高いと言う事ですね。
しかし、普通タイプのラスクはまだ二個残っているのに、ホワイトチョコの方はもうとっくにない!
これは期間限定販売となっていますので・・・ちなみに今はすでに発売期間が終わってしまっています。
食べたくなってしまった方も、秋になるまで待って下さい。

本社工場では、このラスクに使われる特製の美味しいフランスパンも売られているとの事。工場見学ツアーも、人気があるのだそうです。
私も、行ってみたくなりました~~
ホワイトチョコ・タイプが、特に気に入りました。これはまた、是非頂きたいな!!
ガトーフェスタハラダのサイトはこちらhttp://www.gateaufesta-harada.com/app/home.html
「食べログ」での松屋銀座店での評価は、こちらへhttp://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13046175/