赤と白のギンガムチェックが目印である、Bonne Maman。
ボンヌママンといえば、赤い格子柄の蓋のジャム。私が初めて出会ったのも、ジャムでした。
オシャレなスーパーや輸入食品店では、必ずといっていいほど見かけるものです。
ボンヌママンのミニサイズの可愛らしいジャムは、ホテルの朝食のコーナーに積まれていたりします。

ギンガムチェックのジャム瓶はとにかく可愛いので、食べ終わったら洗って小物入れにしてしまうのはお約束#59128;


今回は生協のチラシで見かけたものだから・・・ボンヌママンのレモンタルトを買ってみました。


お菓子のパッケージも勿論、ギンガムチェックで縁どられています。
パカッと開けて、中を拝見!!
可愛らしいミニサイズのタルトが並べられています。

では、お口にア~~ン!
            
サクッ。ホロッ。そしてジャム部分のレモンが、いきなりキマス!!
ハッキリ言って、このレモンの味と香りはキツメ#59133;
でもしかし、そこがレモン好きには堪らない。

ジャムやコンフィチュールのメーカーのものですから、このタルトもレモンのさわやかな酸味が特徴的なのです。
生地であるタルトはバターの風味がしっかり、口に含むとホロホロと崩れる食感。
レモンの酸味と、タルトの甘さのバランスは良いと思います。
国産メーカーのタルトとはなんとなく違っていて、その辺りがくせになってしまうかもしれません。
クッキーとしては甘くて濃厚だけど、ケーキよりは軽い味わいのお菓子です#59125;

ボンヌママン レモンタルト 125g

  • 出版社/メーカー: アルカン
  • メディア: 食品&飲料



ボンヌママン ラズベリータルト 135g

  • 出版社/メーカー: アルカン
  • メディア: 食品&飲料