何時ものお散歩コース。
川沿いには桜の木が並んでいます。
ソメイヨシノが終わってしまった今、一本だけ遅れて咲く木があります。
ソメイヨシノよりもピンクの色が濃くて、透き通るような花弁は尖っている様子ながら…それは河津桜ではなく、勿論枝垂れ桜でもなく、残念ながら名前がわかりません。
淡紅色の花弁は中央からふちにむかって淡く色合いが変わっていく・・・グラデーションが見られます。
そこがより華やかさを感じられて、こちらも素敵な桜ね#59130;
真下から撮った為に、花弁の重なりが影となってしまって…実際よりも暗めに映ってしまったような。。。
でも桜っていいな。
いくら見ても見飽きる事はありません。
青空の下、吹く風までも、やさしい桜色#59126;
桜」といっても様々な色合い、種類があるものです。
あなたがイメージする桜色ってどんな色ですか。
この春のお花見では、どんな色を眺めましたか。
桜の下で頂きたい今日のスィーツは、「「小川珈琲」の「パウンドケーキ抹茶黒豆」。
小川珈琲と言ったら、京都のコーヒー屋さん。だからコーヒー屋さんのスイーツです。
小川珈琲さんのスイーツブランド、工房「Le Brun」は滋賀県にあるそうです。
宇治抹茶を使用したケーキの中に丹波黒豆をふんだんに入れ、しっとりと焼き上げましたとのこと・・・
小川珈琲のケーキ職人さんによる手作り、数量限定のパウンドケーキだそうです。
食べてみると、 しっかりしたパウンドケーキでした。
抹茶の味は見た目ほど抹茶抹茶してはいない、あっさりとした風味。
ケーキ自体もそれ程重たくないから、生地だけ食べてみると少しもの足りない感じがしてしまいますけれど。黒豆の甘さが抹茶の生地と重なって、抹茶の風味が引き出される感じです。
ほんのりとした抹茶に、黒豆はしっかり！
別々な味ながら、混ざった事でしっとり・・・美味しく感じました。
小川珈琲さんのスィーツだけに、コーヒーがよく合いそうです。http://www.oc-shop.co.jp/