沖縄旅日記、今回はチョッと中断します。
・・・あ~~良かったなんて言わないでね#59142;
これも書くつもりだったんだけど・・・時間が過ぎてしまい。。2週間も経ってしまいました。
(ちょうど満開であった、出窓の上のヒヤシンスの花)
リンク先の、何時も仲良くさせて頂いている・・・まつきさんのところで、お家でやったタコ焼きを見てから・・・
お家でタコ焼きパーティが、もう羨ましくて・・・家でもタコ焼きをやってみたいな~~！
孫のこっちゃんが遊びに来た時にしたら、これはきっと喜ぶはず。。
一緒にタコ焼きがやりた~~い！
・・・って息子が小学生くらいだった頃、簡単な鉄板式のものは買ってあり何度か作ってみた事はあったものの・・・
電気式のちゃんとした、タコ焼き器が欲しくなってしまったのだ。
私のことだもの、当然買ったに決まってます#59144;
・・・で、ジャーン。
使用後に撮ったので、チョッと汚れておりますが。。
夫が退職をしてからは、夫婦して毎日なにをしているわけでもなく、あっという間に一日が終わって。一週間、一か月は更に早い。毎日が飛ぶように過ぎていくのです。
それでも元の職場のOLさん達が、なぜか時々家にまで遊びに来てくれるようになって。。
二十代から、五十代まで幅広い年代の、毎回同じメンバーのお姉さま方。今月初めの日曜日にも、我が家を再訪してくださいました。
これまでの経験からも・・・来たら長い、夜になるまで帰らない←失礼。でもそれは毎回、ユックリ寛いでいるという事よね。
そこで簡単にお昼を・・・
適当に家にある食材をトッピングしただけでも、一見凝って見える。手作りピザを出すことに。
運転があるから当然、お酒はバツで、ドリンクは微炭酸のオランジェーナ。
普通のトマトソースに、バジルのｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞソースの二種類のピザを焼く事にして。。。生ハムとアボガドのｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞの方が好評だったかな。
画像はありません。
だって皆さんの前で写真なんか撮れませんもの。なーんてね#59142;バタバタしていて忘れたんですの。
食後は、コーヒーと、フルーツの盛り合わせで〆。
ここでお持たせの苺が、登場#59125;
私が何時も買っている「栃おとめ」じゃなくてよ。
これが「噂」のスカイベリー#59130;
「いちご王国とちぎ」から誕生した新品種「スカイベリー」がスゴイのは知っていましたが・・・でもやっぱりお高いから、結局栃おとめとなってしまうのだ。
実はこの時も、栃おとめが買ってあったのです。
大粒の苺は綺麗な円錐形をしていて・・・口に入れると・・・甘さがまずやってきます#59126;
真っ赤に熟した綺麗な色あいと形。食べても、従来の苺よりもずっと甘い。
その上、糖度と酸度のバランスも良くて、ジューシーなんです。
そしていよいよ、本番のタコ焼きタイ～ム。
くるくる回す係は若いお嬢さんたちにお任せ！私は手を出さず、見てるだけ#59117;
150グラム入りの粉でワンプレート、3回分のタコ焼きが出来ました。
初めてにしてはどうにか、丸いタコ焼きが出来上がって・・・
初めての割りに、この出来上がりは満足と言うもの#59126;
それでもチョッと！？紅ショウガの入れ過ぎじゃない？こんなに真っ赤にしたのは誰~~！？
タコ焼きソースをかけ、削り節粉と青のりをトッピング。
皆さんも楽しんでくれました。予想を超える盛り上がり方で、皆を楽しませてくれたタコ焼きパーティには・・・nice！アィディアをまつきさん、ありがとう#59125;
イタリアンなランチが・・・和洋折衷って感じになってしまったけれど。。
このタコ焼き器、こっちゃんが遊びに来た時にも活躍すると思います。
次回はもう少しチャンと出来そうですよ#59126;
お次は・・・・。
コーヒータイムの時にチョッとなにか摘むものが欲しい･･･と言ったｼｭﾁｭｴｰションに便利なクッキー。
今回はケーキではなく、コペンハーゲン ダニッシュミニクッキーを買い求めておきました。
白地にブルーのラインは、陶磁器ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ「ロイヤルコペンハーゲン」の「ブルーフルーテッド プレイン」。
同社の代表的な模様である・・・ブルーフルーテッドで使われている青色は、「ロイヤル・コペンハーゲン ブルー」と固有名詞となっているくらいに有名なもの。
カップボードのところに置いてあっただけなの、目立っていたみたい。
コーヒーをお出しした時、「クッキーも食べましょうか」と言いましたら・・・「はい！」
「さっきから何かなぁ~と、ずっと気になっていたんです」ですって。素直で、可愛いぃ。
特徴ある缶の、気になる中身は250gのボリューム。
ほのかにココナッツが香るクッキーは、一口サイズの花型。 サクサクというよりは、ザクザク・・・した食感でした。
食べやすくて、適度な歯ごたえが自然な美味しさというのかしら？
甘さ控えめです。甘さ控えめは・・・・気軽に食べられますね。
お昼前の11時半から・・・お外が真っ暗になる6時半近くまで、な・な・なんと七時間！過ごしていった彼女達。
私がこんなだから大したモテナシは出来ないものの・・・食べて、お茶して、お喋りをして。。
それでも・・・辞めてから一年半近く経つというのに、お休みの日に遊びに来てくれるのは嬉しいもの。ありがたいと思っています#59125;
しかもそこそこ楽しんでいってくれたとなると、余計に嬉しい。
来客があるって、普段見なれた家を少しは綺麗にしようかなって思うキッカケにもなりますものね。。
・・・あ~~良かったなんて言わないでね#59142;
これも書くつもりだったんだけど・・・時間が過ぎてしまい。。2週間も経ってしまいました。
(ちょうど満開であった、出窓の上のヒヤシンスの花)
リンク先の、何時も仲良くさせて頂いている・・・まつきさんのところで、お家でやったタコ焼きを見てから・・・
お家でタコ焼きパーティが、もう羨ましくて・・・家でもタコ焼きをやってみたいな~~！
孫のこっちゃんが遊びに来た時にしたら、これはきっと喜ぶはず。。
一緒にタコ焼きがやりた~~い！
・・・って息子が小学生くらいだった頃、簡単な鉄板式のものは買ってあり何度か作ってみた事はあったものの・・・
電気式のちゃんとした、タコ焼き器が欲しくなってしまったのだ。
私のことだもの、当然買ったに決まってます#59144;
・・・で、ジャーン。
使用後に撮ったので、チョッと汚れておりますが。。
夫が退職をしてからは、夫婦して毎日なにをしているわけでもなく、あっという間に一日が終わって。一週間、一か月は更に早い。毎日が飛ぶように過ぎていくのです。
それでも元の職場のOLさん達が、なぜか時々家にまで遊びに来てくれるようになって。。
二十代から、五十代まで幅広い年代の、毎回同じメンバーのお姉さま方。今月初めの日曜日にも、我が家を再訪してくださいました。
これまでの経験からも・・・来たら長い、夜になるまで帰らない←失礼。でもそれは毎回、ユックリ寛いでいるという事よね。
そこで簡単にお昼を・・・
適当に家にある食材をトッピングしただけでも、一見凝って見える。手作りピザを出すことに。
運転があるから当然、お酒はバツで、ドリンクは微炭酸のオランジェーナ。
普通のトマトソースに、バジルのｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞソースの二種類のピザを焼く事にして。。。生ハムとアボガドのｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞの方が好評だったかな。
画像はありません。
だって皆さんの前で写真なんか撮れませんもの。なーんてね#59142;バタバタしていて忘れたんですの。
食後は、コーヒーと、フルーツの盛り合わせで〆。
ここでお持たせの苺が、登場#59125;
私が何時も買っている「栃おとめ」じゃなくてよ。
これが「噂」のスカイベリー#59130;
「いちご王国とちぎ」から誕生した新品種「スカイベリー」がスゴイのは知っていましたが・・・でもやっぱりお高いから、結局栃おとめとなってしまうのだ。
実はこの時も、栃おとめが買ってあったのです。
大粒の苺は綺麗な円錐形をしていて・・・口に入れると・・・甘さがまずやってきます#59126;
真っ赤に熟した綺麗な色あいと形。食べても、従来の苺よりもずっと甘い。
その上、糖度と酸度のバランスも良くて、ジューシーなんです。
そしていよいよ、本番のタコ焼きタイ～ム。
くるくる回す係は若いお嬢さんたちにお任せ！私は手を出さず、見てるだけ#59117;
150グラム入りの粉でワンプレート、3回分のタコ焼きが出来ました。
初めてにしてはどうにか、丸いタコ焼きが出来上がって・・・
初めての割りに、この出来上がりは満足と言うもの#59126;
それでもチョッと！？紅ショウガの入れ過ぎじゃない？こんなに真っ赤にしたのは誰~~！？
タコ焼きソースをかけ、削り節粉と青のりをトッピング。
皆さんも楽しんでくれました。予想を超える盛り上がり方で、皆を楽しませてくれたタコ焼きパーティには・・・nice！アィディアをまつきさん、ありがとう#59125;
イタリアンなランチが・・・和洋折衷って感じになってしまったけれど。。
このタコ焼き器、こっちゃんが遊びに来た時にも活躍すると思います。
次回はもう少しチャンと出来そうですよ#59126;
お次は・・・・。
コーヒータイムの時にチョッとなにか摘むものが欲しい･･･と言ったｼｭﾁｭｴｰションに便利なクッキー。
今回はケーキではなく、コペンハーゲン ダニッシュミニクッキーを買い求めておきました。
白地にブルーのラインは、陶磁器ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ「ロイヤルコペンハーゲン」の「ブルーフルーテッド プレイン」。
同社の代表的な模様である・・・ブルーフルーテッドで使われている青色は、「ロイヤル・コペンハーゲン ブルー」と固有名詞となっているくらいに有名なもの。
カップボードのところに置いてあっただけなの、目立っていたみたい。
コーヒーをお出しした時、「クッキーも食べましょうか」と言いましたら・・・「はい！」
「さっきから何かなぁ~と、ずっと気になっていたんです」ですって。素直で、可愛いぃ。
特徴ある缶の、気になる中身は250gのボリューム。
ほのかにココナッツが香るクッキーは、一口サイズの花型。 サクサクというよりは、ザクザク・・・した食感でした。
食べやすくて、適度な歯ごたえが自然な美味しさというのかしら？
甘さ控えめです。甘さ控えめは・・・・気軽に食べられますね。
お昼前の11時半から・・・お外が真っ暗になる6時半近くまで、な・な・なんと七時間！過ごしていった彼女達。
私がこんなだから大したモテナシは出来ないものの・・・食べて、お茶して、お喋りをして。。
それでも・・・辞めてから一年半近く経つというのに、お休みの日に遊びに来てくれるのは嬉しいもの。ありがたいと思っています#59125;
しかもそこそこ楽しんでいってくれたとなると、余計に嬉しい。
来客があるって、普段見なれた家を少しは綺麗にしようかなって思うキッカケにもなりますものね。。