2024年・新年自宅にて

昨年末からの我が家は一月元旦、一週間の旅を終えて夜９時半過ぎ自宅着。
この時節柄こんな事を言ったら顰蹙をかいそうながら、羽田から家への（途中買い物をしたとは言え…)6時間は最も長くて疲れました。空港往復バスの本数が少ない、田舎なんです。
それでも帰れただけ良かったと言うべきでしょう。
高速バスからマイカーに乗り換えたら、数日分の買い物をして帰らなくては　元旦夜の8時以降でも営業しているスーパーを探し、翌日の食糧調達。一週間の不在で買い置き出来なかった為、疲れた身体で慣れない店での買い物は意外に大変でした　運の悪い事にレジのオバ様ったらずっとお喋りばかりで、「早くしてください」も聞こえないのか、自分本位のマイペースな仕事ぶりにイライラもMAX　夫婦ケンカへ発展か？なんちゃって(＠_＠;)

しかし翌日のこの時間が待っていると思えば、頑張れますものね
翌2日午前中に帰省してきた息子一家、爺じからお年玉を貰い喜ぶ孫娘の笑顔。
東京っ子ながら、栃木にきたら半纏娘となるのもお約束ですから、今や私を超える身長、体重にて着用の半纏も3枚目となりました。この後我々ふたりも息子から、お年玉を頂き！！


そんなこんなで、今年はおせちらしきものは一切ありません。
孫娘リクエストの、山形の郷土食・芋煮←私は他の料理が作れないのか？(≧∇≦)

前夜慌てて買い求めた生野菜をサラダに、生ハム、ｽﾗｲｽｿｰｾｰｼﾞ・モッツァレラチーズと盛り合わせにしました。
　
帰宅後すぐ浸しておいた羅臼昆布は、かんぴょう巻かない・煮るだけ昆布。その先には、ママ手作りの筑前煮。
ローストビーフの盛り付けも大雑把で(^_^)ノ　　新年一食目だから、お雑煮です。家のお雑煮は鶏・蒲鉾・シイタケ・小松菜に角餅の入る東京風(実家の母がそうだったので)

その日は昼、夜と呑み通しの一日。ゆっくり呑んで、食べて過ごしましょう
夕ご飯も残ったローストビーフ等に、、、みんな大好き　おでーん、でんでん♪　豊橋おでんを煮ただけでも、孫娘曰く「おでんパーティ」との事！

夫の友人から年末送っていただきました、豊橋名産ヤマサのおでんセット。
※東海道は「吉田の宿」で、魚問屋を営む佐藤善作（初代）が「金毘羅様」に参拝。その時のちくわの味にビックリ！魚の豊富な三州吉田でちくわ作りにとりかかる。
今でも新幹線車内から、豊橋市に至る国道259号線走行中に目に入る「ヤマサ」の看板です。

おでんタネがいっぱい詰まった一袋。八丁味噌・三河豆みそタレをぬって焼くと香ばしくて美味しい　五平もちも一緒に入っていました。

かに半ぺん・昆布入り　いわし玉・ごぼう巻・おでんつゆ、ヤマサちくわ・生姜揚半・限りなく手作りに近い食感を感じた旨こんにゃく。

上揚半・いかボールに、こだわりの甘味噌ダレは、煮込んだおでん種。上記以外にも昆布・大根・ジャガイモ・茹で玉子と入れましたから、練りもの以外にもかけて食べたら、旨さ倍増　今回は、菜めしの素付きですよ。


そして息子達の手土産、その一。
横浜発「ストラスブール」の系列店である「The BAUM」による、新感覚スイーツ 「チーズINバウム」　
バウムクーヘン専門店「The BAUM」が販売している「チーズインザバウム」は、バウムクーヘンの空洞にレモンの酸味が効いたチーズを丁寧に流し込んで焼き上げた。バウムクーヘン生地のサクサク食感♪　焦がしたカラメル部分にしっとりチーズケーキと、サクッとしたバウムクーヘンとの相性が魅力の一品でした（*＾-＾*）


その二「KONISHI BEER」は、「山は富士 酒は白雪」…のフレーズでお馴染み、兵庫県伊丹市の清酒メーカー「小西酒造」のクラフトビールセット。
ITAMI BEER アンバー・ホワイト・ブラック瓶。アンバーエールは和食にもよく合うビールだそうです。
※ベルギービールの醸造技術に、長年の酒造りの知恵と技術を加えた酒蔵ならではのビールは、のど越しだけでなく、発酵による香りや余韻にもこだわりました。地元である「伊丹」への想いを込めて「ITAMI BEER」と名付けています。

その三「KONISHI サンキュー バターマッチ」は、米（国産）、米こうじ（国産米）の純米酒。
バターテイストのお料理やスイーツに合わせてお楽しみくださいですって。
おやじギャグ的なネーミングセンス(爆)、まろやかでコク深い味わいは濃厚テイストにマッチ！します…との事。このお酒は、両実家の分まで用意してきてくれました。

翌日朝から塾があるからと一泊して帰った彼ら。たった一泊であっても、後片付けもあり。今の我が家は、ﾐﾆ台風一過でホッ！としている状況。
しかし年明け一日目の能登半島地震、羽田の航空機衝突事故と、心の痛む事象が続く中にいて・・・我が家は平和で申し訳ないです。
被害にあわれた皆様、ご家族と犠牲となった皆様には、気の毒で言葉もありません。被害状況の広がる発生後、またも政府の無策ぶりが目立つのは腹立たしい限りながら。
でも私達にも日常はあります。被災地へ目を向けつつ、すべき事はしつつ、普段通りに過ごしていこう。

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