雪の少ない、一月の福島＆宮城･･･④猫魔離宮・食事編

３階にある、猫魔離宮のメインダイニング「メイプル」にて。

飾り皿にカラトリ―が並ぶ･･･はじまりのセッティングはいい感じながら･･･内部にそれ程高級感はありません。

白ワインを頂きました、夫は何時もの「生」で。…ところが、この「はじまりの小さな一皿」って？
オリーブ＆パテがバケットに串刺しされた…もしかして、これアミューズ？
良く言えば、プレートの余白を活かした前菜、あまりにも活かし過ぎだろう寂しい前菜の貧相な見た目にダウンする食欲
これから始まる食事の最初に出すものですから、アミューズが残念だと料理が美味しいとは考えにくい(^-^;
※元プリンスホテル総料理長を歴任し、黄綬褒章も受章。「プリンスの顔｣と言われた大矢弘榮の王道のフレンチをお楽しみください。
・・・とあるけれど。　
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで食べるバケットと名称不明のパン。無駄にパンにうるさい私は、こちらにも不満。
このあとバターを勧められるも、フレンチと言いつつ、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙなのは食材費をケチって？

どちらにしても一番下のコースプランなのでご馳走は期待出来ないです(^^ゝ

以下、食事メニューにそって

・ツブ貝のフリカッセ　ブルゴーニュスタイル　ガレットケースにサラダを添えて
冬の味覚タラバ蟹のコンソメロワイヤル　吉野屑とじ　柚子風味
ここで、次のビールいきます。
・鰆のブリオッシュパン粉焼き　グリーンマスタードソース　小かぶのグリエ添え　

身はふっくら、パリッとソティされた鰆は良い。以前よく利用異したホテルエクシブでお馴染みのマイクロトマト。少し物珍しさはあるけれど、特に味わいを感じる野菜ではないと思う。

・牛フィレステーキ　マデラワインソース　会津「えごま」風味

ボリュームのあるミディアムレアのフィレステーキも美味しくいただきました。添えてあるトレビス・チコリ・アンディーブと言ったカラフルな野菜。キノコのソティ・ポテトの重ね焼きと、どれも美味しい♪
メインの二品がどちらも良かったです。メインが美味しかったから、許す！なーんて(*^_^*)

・本日のお楽しみデザート　　
・オーガニックコーヒーor紅茶　プティフール
デザートの辺りになると、記憶もあいまいながら･･ボリュームあります。そこでクッキーとゼリーは食べ切れず部屋に持ち帰りました。
フレンチは1日組数限定、そこで事前に時間指定をしなかった為、「7時から」となってしまっていたのでしょう。また浴衣＆スリッパ着用もNGだそう。

食後はロビーラウンジで「ホルン八重奏」も鑑賞し。温泉に浸かった後の二人･･･お約束となっている、ベッドに入った途端の爆睡

朝もメインダイニング「メイプル」で。7時半からでお願いしました。
窓際の席に案内されました。窓際と言うだけで喜ぶ(^o^)
翌朝の景色はこれ！さすが裏磐梯です。
すっかり雪！しっかり雪！屋根からササ―ッと落ちてくる様子を眺めながらいただきます。

同じ食事処ながら、和食、洋食とどちらの選択も可能。しかし洋食の卵料理がｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞだった為、オムレツであったら洋食にしたのですが…。

テーブルに着いたら、まずは牛乳、ジュース類から好みのドリンクを選びオーダー。ポテサラ付きサラダ、温泉卵、、、
木製お重の中は･･･焼き魚・紅白蒲鉾・昆布巻き、会津浸し豆＆数の子・湯葉刺し・シラスおろし、栗きんとん・？？？・黒豆＆紅白ちょろぎ・・・と、７日までは「松の内」だからか、この時はまだおせちっぽいメニューが並びました。
温かい蟹入りあんかけまんじゅうは後から、お味噌汁もきます。
　
お味噌汁がきたら、漬け物＆梅干しで、ご飯は少な目でお願いしました。
朝食にもﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ＆フルーツのデザートが付いて、オーガニックコーヒーで〆　和朝食も十分美味しかったです。

食後はまた、ホテル五色の森の方へ。5階にある展望ラウンジから、桧原湖を一望したかったから。開放的な空間から桧原湖が眺められる、このスペース。他の誰にも会わなかったのはなぜ？
　　　　　　　　
その途中、バイキングレストラン「ヒバラダイニング」の長い行列に驚いたりと…あったけれど。最後に記念の一枚を撮って、チェックアウトと参りましょう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
１月４日(土)より一泊で、＠20800円。貸切風呂1000円に入湯税＠150円、アルコール代2585円を入れて
消費税込みで45485円。そこからｸｰﾎﾟﾝ5000円、ﾎﾟｲﾝﾄ2700円を差し引いて支払いました。
個人的感想である、我が採点は･･･。
　　　　　部屋　☆☆☆☆☆
　　　　　設備　☆☆☆☆☆　派手派手なデコレーションで迎春気分が上がります（笑）　　
　　　　　風呂　☆☆☆☆☆
　　　　　料理　☆☆☆☆
　　　　　接客　☆☆☆☆☆
　　　　　全体では　☆☆☆☆　
全くノーチェックの知らなかったホテル。じゃらんの口コミは高評価だから、大丈夫かなぁと･･･期待をせずのチャレンジでした。
部屋は二人には十分な広さ、大型ホテルの割りには大人だけの「離宮」は静かに寛げました。ラウンジ、夜のライブ演奏も楽しめましたし、温泉棟も雰囲気があります。
夜のカジュアルコースは＠8,000円、朝食は和食、洋食共に2,000円であった模様。そこにもう少し内容が伴っていたならね。。　

全てを覆いつくした白い雪景色も、真冬のムードが味わえ全体的に満足感のある滞在でした。
このあとは、宮城の遠刈田温泉へ向かいます。

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