長野VS青森リンゴ

JAアオレンの「希望の雫」です。
　　　　　　　　　　
ふじ・王林・ジョナゴールドをブレンドした･･･密閉搾りジュース6本。
毎回お出かけのたびに我が家の分までお土産を買って来て下さる、夫の友人である〇川さん。
「年末年始は飛行機代が高いからなぁ~~」と前回の訪問時、具体的な話はなかったものの、彼の事だからどこかへ出かけているはず…と、まさに話していたばかり。
そこにタイミングよくお電話が、「これからチョッと行ってもいいですか？」って。
聞けば･･･我々の予想した通り。
今回も新幹線と飛行機を使い、青森と北海道の函館を旅してきたそう。
旅慣れているから乗り物は勿論、一人旅の気楽さでお気に入りの温泉に浸かり、美味しい食べ物と楽しんできた様子を話してくれました

それにしても・・・いくら独身貴族とはいえ、半ダースの箱ひと箱とは太っ腹　
これからはお友達ではなく、親戚になりましょう！なーんて(≚ᄌ≚)
JAアオレンのジュースは以前にも、「ねぶたシリーズ」「旬の林檎」…と頂いた事がありましたけれど。
試しに実家の母へ持っていったら、早速飲んでみた模様。キッチンの外に空き瓶が出ていました。･･･少し飲んだら止まらなくなって、１～２日で一瓶空けてしまったとか。
「すごーく美味しかった。普段ジュースは飲まない私でも一口飲んで、これは違う」ってわかったと言う。

青森県産りんごの果汁100％、酸化防止剤不使用･･･は、リンゴまるかじりの美味しさですものね
※「密閉搾り」製法とは、空気に触れないよう密閉した状態でりんごをすりおろし搾ることで、酸化防止剤（ビタミンC）を使用せず、コクと芳醇な香りを引出す製法です。

「希望の雫」は青森県の主力品種ふじに、王林、ジョナゴールドなどをバランスよくブレンドし搾っているとの事。
ジュースにありがちなベタつきもなく、後味もスッキリ・・・私自身もこれまでのリンゴジュースでは、一番美味しいかなと感じています。
今年の夏以降にまた青森を旅する事があったら、お土産は「希望の雫」で決まりですね。
JAアオレンの所在地は弘前市郊外だから、昨年工場見学しようと考えたところかもしれません。


そして青森市「はとや製菓」の「あおもり　紅玉果実のチーズケーキ」。

はとや製菓の製品は、りんごスナックの「ザ・アップル＝リンゴチップス」。生のリンゴを1ｃｍの厚さにカット、そのままフリーズドライにした「ソフトりんご」とこれまでにも頂いていました。
今回の「あおもり紅玉果実のチーズケーキ」、リンゴの実る北国の青い空をバックに、力強さいっぱいのパワフルなリンゴがポーンと描かれたﾊﾟｯｹｰｼﾞ。鮮やかさにりんごのイラストが映えます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
チーズ生地と甘酸っぱい味わいが特徴の紅玉を焼き上げた、見た目も可愛いソフトケーキ。
しっとりとした食感、チーズ感はそう感じられなくて、ほんのりチーズ風味といった具合。あっさり食べやすいチーズケーキに仕上がっています。
土台に敷き詰められたりんごのｼｬﾘｯとした食感は良いアクセント

　　　　　　　　　　
青森産りんごとにんにく、玉葱、生姜などを使った「KNK上北農産加工」の万能調味料「スタミナ源たれ」です。
万能調味料らしく･･･焼き肉は勿論、つけたれ、漬け込み用・野菜炒め・サンマ・イカ、とり肉等の下味としても使える…万能調料。青森県産りんごとにんにくが、味と風味の決め手のよう。
今回は「スタミナ源　塩たれ」も併せて、頂き！

前回使ってみて、焼肉のたれながらしつこさのないサラッと感に感動！焼肉たれはこれに決めた。･･･となるくらいお気に入りに。
その翌月だったかしら？毎年の恒例行事、山形へのさくらんぼ隊の折に寄り道したスーパー、南陽市にある赤湯温泉内のスーパー「山形清分」南陽店さんでも見っけ！←こちらもさくらんぼ隊結成時には必ず立ち寄りする欠かせないスポット。同じ東北だけに「KMKスタミナ源たれ」が置いてあり、嬉しく買い求めてきたのは言うまでもありません。
それでも、さすがにもうない。
しかし、またあの味が楽しめるのね
まさに青森！青森リンゴ尽くしのお土産たち。本当に、ご馳走様でした。

前からずっとお礼として、家の焼肉パーチィにお呼びしましょうと相談していたのだけれど･･･ゴメン！肝心のたれがなくなってしまったのでした

他にもまだあるのです。
　　　　　　　　　　
こちらは、あっさりとしたサラダ味、蜜柑ざらめ、ねぎみそ煎・ざらめ煎・山椒煎･･･といった日新製菓のおかき類三種。
それから「うまい棒」30本くらいだったかしら、インスタントコーヒー詰め合わせひと箱と、頂きっ放しです。
今度こそはとお誘いしましたら、「今週末は僕、札幌雪まつり、それから稚内の流氷砕氷船・ガリンコ号に乗りに行っちゃいますから、いませんよ~~」だって。
いいわよ、待ってるよ～～！その時こそは、我が家の味を思う存分食べてもらいましょうぞ!!

ここまで書いておいたら、帰宅した夫の手に
　　　　　　　　　　　　　
「いちご王国　栃木」で生まれた新品種、噂の極上いちご･･･「スカイベリー」
スカイベリーの名前は、栃木にある百名山「皇海山(すかいさん)」にもちなみますが･･･「大きさ、美しさ、おいしさ」の全てが大空に届くような素晴らしいいちごという意味が込められているんですって。
大粒で綺麗な円すい形の果実、口にしたら糖度と酸度のバランスが良く、ジューシーでまろやかな味わいも特長と言います。
・・・こうして長野VS青森に、なぜか栃木まで参戦してしまいました。

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