今日は日光で蕎麦ランチ

本日の午前中は、昨夜から降り続いたのでしょうか？土砂降りに近い大雨に見舞われていた我が地。
それでも今日は行きたいお店があって、出かけてきてしまいました。行先は日光市内大室にある「草允(そういん) わらび野」さんです。
その時食べたお蕎麦の美味しさは勿論！こぎれいな店内の雰囲気、接客の良さ、全てが気に入りました
そして目に入った…「平日限定30食・ランチセット（出し巻き玉子＆季節野菜の盛り込み＋蕎麦＋甘味or珈琲）」との、お得な内容の平日ランチ♪　
次回は、是非と思う事半年あまり・・・それが今日であった訳、何分にも「平日」だけに大変なのだ

自宅から一時間少々、予定通り１０時前には到着。しかし、駐車場にはすでに着いていたのか？車あり。
　　　　　　
駐車場脇から、お店まで続く小道を考慮してのサービスなのでしょう。
パラソルの下に、置き傘をセットしに来たスタッフさんの姿が見えました。
外に出た夫と話している様子をうかがっていましたら・・・店頭に入店順を書く用紙に、彼女が名前を書いておいてくださるとの事。気が利く方ねえ(^^)

一見普通の民家の様な小ぢんまりとした店舗。

白い暖簾をくぐると玄関で、先週も雪が降ったくらいであった日光だから、ストーブが炊かれていました。
ガラス窓越しに、蕎麦打ち場あり。

お店のオープンは１１時半ながら、その前にお蕎麦を打つ作業、準備を終わらせる必要があるのです。

時間になり、店内へ上がっていきますと、ダム湖側に向いて長く伸びるカウンター席。
そして少し奥まったところには、テーブル席が二卓。

メニュー拝見　３０円値上がりした模様ですが、時世的に仕方がないと思います。
お茶と、大根のたまり漬けを頂き、普通のたまり醤油だけでなく、蕎麦汁の味も感じられました。
私達の後にも次々と来るお客様。連日これだけの客がくるに関わらず、ひとりひとりに「お待たせしてすいません」「〇〇様、お帰りなさいませ」…と、丁寧で感じの良い接客ぶりには改めて感心を。

そして私の注文したランチが、やってまいりました。

大きな益子焼プレートには、野菜サラダ風の盛り合わせ、デップソースに、レンコン・ブロッコリー・隠れているが大きなサツマイモと。生野菜鉢にはプリーツレタス・ボイルしてドレッシングで合え下味をつけたキャベツ・蕪・パプリカ・ボイルした人参・ミニトマトと盛り合わせてあり。揚げ物は「旬」のウド、粉山椒が添えてありました。そして、出汁巻き卵の盛り合わせ。
肝心のお蕎麦は何時もの「もり」で、夫は温かな「かけ」をオーダーをしました。
添えてある山葵は、本山葵で美味しい♪　香りも良く食べやすいお上品なお蕎麦です。一見少なそうに見えるものの、笊の中央に深さもあり量的にもじゅうぶんでした。
食べ終えるころ合いを見て蕎麦湯の提供があり、

手作り寒天は柔らかすぎず、固すぎてもいないふるふる食感、黒蜜に滑らか～な漉し餡たっぷり＆ひと欠の栗で、とにかく美味しいあんみつです
このハーフサイズでちょうど良い。食後に改めて出していただいた、ほうじ茶を飲みながらが、予想通りの満足感が得られたのを実感しました。
早めに家を出ないと食べられないハードルは高いけど。こちらのお蕎麦屋さんは、是非ともリピートをしたい。
この時もダムの周囲には桜が咲いていたが、次回はもっと緑が多い時期に再訪したいです。その際は、わらび餅もいただいてみたいな(^O^)
https://nikko-warabino.wixsite.com/warabino
手打ち蕎麦と、野菜の取り合わせだけながら、ふたりして夜までずっと「お腹が空かない。まだ何も食べられない～～」の連続でした


食べ終えて、通りへ出てみればこの景色。男体山、高原山と言った日光連山はまだ真っ白い雪で覆われてはいたものの、青空が広がってきていて、低い雲海まで見えるではないか

「わらび野」さん行きを決めた時ひらめいた！！もしかして買えるかも！？･･･杉並木の下にあるお店、一時はハマって頻繁に買っていた、bagel屋さんへも行けるかなって。
･･･そうした続きはあるけれど、書いている時間がありません。続きはまた後程。。

タグ：朝から大雨の中で 大室ダムの畔に佇むお蕎麦屋 日光市　草允(そういん) わらび野

コメント 14

蕎麦ランチ、サラダに手作り寒天を食べたら
お腹がいっぱいになりそうです。　

by tarou (2024-03-29 22:31) 

tarou さんへ
こんばんは。
お野菜にお蕎麦…って、甘く見ていたら、夕ご飯も普段よりも少な目にしか食べられませんでした。
by hana2024 (2024-03-29 22:59) 

こんにちは。
「平日限定30食・ランチセット」をお目当てにお出掛け、お疲れ様です。
置き傘や名前書きの代筆？あり、気配りあるスタッフの「もてなし」ありですね。
季節野菜と出汁巻き卵の盛り合わせ、ヘルシー感あり・・・
ボリュームが少なそうですが、食べ応えありみたいですね？意外でした。
別腹の甘味ですが、手作り感あり、これまた旨そうです！！
また「草允　わらび野」さんを訪問出来るか？未定ですが・・・
取り敢えずブックマークしました（爆）！！
ところで、帰宅時は青空が広がりドライブ日和？何よりです！？(=^･ｪ･^=）

by Boss365 (2024-03-29 23:48) 

こちらも一昨日までは雨勝ちな天候でしたが、昨日はやっと快晴。日中は暑いくらいの気温となりました。
それにしてもお蕎麦、美味しそうです。4月も間近、気温も上昇していくでしょうし、よく冷えたお蕎麦、たべたいです。お野菜などの盛り付けもセンスよくって、目と食欲を大いに刺激してくれます。さらにあんみつの美味しそうなこと。手作り寒天に黒蜜、漉し餡、そして栗ですか。これはお店でしか味わえないお味ですね。
そういえばこの前hana様が芋けんぴのお話をしてくださいましたが、つい買ってしまいました、芋けんぴ。美味しい！実は高知にいながらそれほど食べて来なかったんです、芋けんぴ。しかしここへ来てクセになりそう。食べ始めると、止めるのに強い意志が必要になりますね(笑)。RUKO
by 末尾ルコ（アルベール） (2024-03-30 00:08) 

Boss365さんへ
こんばんは。
観光地・日光で他にお勧めできる美味しくて、コスパの良い食事処は少ないながら・・・手打ち蕎麦店のレベルは結構高めと感じます。
この辺りには、他にも美味しいお店が数軒あり。
時間的にも本日は早く行ってしまったから、もし食べられたらハシゴをしたいと考えていたのですけど…無理でした。
野菜中心プレートが食べ応えあり、お蕎麦の量もたっぷり！
あんみつは前回もその美味しさに驚きましたけど、こちらは何を食べても外れなし‼…の感をもちました。
限定ランチ狙いでないにしても、人気店で、店内小ぢんまりで、待ち時間ありは覚悟をしませんと。
都内からこのお店付近の人気店で食すには、時間に余裕が必要ですね
味、雰囲気、接客と言う事なしの良い店ながら。
栃木県内にお出かけの際にはこの私でも、その他でも何か役立つ事があるやもしません。ご一報くださいませ。
by hana2024 (2024-03-30 00:24) 

末尾ルコ（アルベール）さんへ
こんばんは。
南北に長い日本列島、東西でも天候が違ってまいりますね。
本日も午後は雨降りの時間とうって変わった温かさ。都心では桜の開花も見られたとか。明日は更に初夏の陽気になるそうで、家でも植栽用の花や、野菜の苗なども購入。明日になったら、夫が作業してくれるとか。
うどん県のお隣となる高知ですもの、冷たくしめたおうどん、揚げたての天ぷらも、マイカーの運転にお慣れになったら、食べに行かれるのも可能ではありませんか。ただ車いすの入店可能なお店と言う点では限られてしまいますね。
仰る通りなのです。こちらのあんみつは専門店にも負けない美味しさで、その上量もタップリコン♪
高知の芋けんぴ、ミレービスケットは見たら避けては通れない、大のお気に入りです！　仰られるように、食べ始めたら、止めるのが難しいお菓子ですね（爆）
強い意志、または注意してくれるどなたが必要です^^


by hana2024 (2024-03-30 00:41) 

しかし、最近は雨ばっかし降ってるから地盤も緩んでるかもね？
まぁ、東京はアスファルトだらけなので地盤は緩まないか(^_^;)
昨日、東京もようやくソメイヨシノの開花宣言されました。
何時もの年だと今頃が満開なんだけどね(;^ω^)
by 英ちゃん (2024-03-30 00:53) 

平日限定30食のランチセット、これは早めに行って是非とも
ゲットしたいですね～！　お店のopenまでの1時間半は、
どこかで時間を潰したのでしょうか？？
美味しそうなお蕎麦にカラフルなプレート、これは定期的に
通いたくなりますよ～！　リピ決定も納得ですね！
30円程度の値上がりは、良心的だな～と好感度も上がりそうです。
by まつき (2024-03-30 11:34) 

これは素敵なお蕎麦屋さんでやすね！
美味しくて、接客も良くて、内装も良いとは！
水仙の生け方にもセンスを感じやす！
by ぼんぼちぼちぼち (2024-03-30 13:27) 

小山駅？おやまぁ(^_^;)お約束？
小山駅は何回も通った事はあるけど降りた事はないです(;^ω^)
by 英ちゃん (2024-03-30 14:50) 

英ちゃん さんへ
ソメイヨシノの開花、今年は遅れていて、私にはその方が都合が良いのです。どうか散らないで、私を待っていてくれますように。
小山駅？おやまぁは、もし降りても特にこれと言ったものはありません。一応、都心へのベッドタウンみたいですが・・・私も、それ程行きたいって町でもないです^^

まつきさんへ
メニューを見比べたら、30円！？でも、この程度はﾎﾝﾄ許せてしまう内容に、丁寧な接客♪
お野菜プレート、お蕎麦、あんみつが意外にもボリューミイ♪
夕ご飯はなくてもいいくらい満腹になってしまったのです。
さすが！わかっていらっしゃる！
一気に思いつつ、記事にアップするのに時間がかかって書ききれませんでした^^

by hana2024 (2024-03-30 15:43) 

ぼんぼちぼちぼちさんへ
益子焼の器、チョッとした小物類、ランチの提供の仕方もオシャレですし、美味しい上に丁寧な接客ぶり・・・これ、都内のお店でしたら、この倍はすると思います。
お花の活け方、そうなんですよ♪　店内の方もオシャレでしたが、皆さん食事中でしたので、玄関の方をパチリと撮りました。
by hana2024 (2024-03-30 15:48) 

こんばんは、旧古河庭園のサクラにコメントを
有難うございました。
洋館前のバラ園が有名ですね、一度バラも見たいと
思っていますが、実現していません。
by tarou (2024-03-30 22:12) 

tarouさんへ
こんばんは。
またまた・・・恐れ入ります。
旧古河庭の薔薇は、私も実際には見た事がないのです。
多分、その機会は今後もないでしょうから、tarouさんがお先にどうぞです！

by hana2024 (2024-03-30 23:09)