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おせんべいだ! [食]

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庭のじゃなかった、我がお散歩ロードの田の畔でオオイヌノフグリが目に付くようになりました。
早春から春にかけて地面に小さな青い花を咲かせる。ひとつひとつの花は小さく可愛らしいものながら、青い花が一面広がる様子は美しい。
オオイヌノフグリ(大犬の陰嚢)(@_@;)…の名は知らなくとも、田や道路際に咲く姿は身近なものです。「星の瞳」の別名をもつ瑠璃色の花[ぴかぴか(新しい)]

私には珍しく甘いものではなく、おせんべいの話題です。
京都・宇治に本店を、また各地のデパートに出店をしている「式部郷」の「源氏歌あわせ」。源氏物語をイメージして作られた「あられ」だそう。
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※「源氏歌あわせ」は古より人々に親しまれてきた「源氏物語」の歌にちなんでおつくりした「名菓のあわせ歌」です。移りゆく季節の意匠にその時々の素材を選び、一袋に三種類の米菓を組み合わせ、春夏秋冬の四季の味わいに仕立て上げました。世界に誇る源氏物語のロマンとともに季節の味をお楽しみくださいませ。…との事。

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海老風味の梅の形した零れ梅・くぷっくり膨らんだおせんべいに黒大豆を練り込んだ雲隠れ。梅ざらめ、海苔巻きあられ、胡椒入り…と、どれも小形の上にアッサリした味わい。
せんべいをあまり好まない私でも、これなら食べられるかな[るんるん]

数年前に和菓子作り体験をした・・・老舗和菓子店「山本總本店」さんの「礦泉煎餅」です。これまでも練りきり等の和菓子を求めて何度か訪ねておりましたが・・・。
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オシャレなパッケージでラッピングされた、懐かしさ漂う赤い丸缶。
口にしたらいきなり来るサクサク食感!「礦泉煎餅」はとってもシンプルな味わいです。でもそれでなのか?懐かしさが感じられるのでした。
群馬県磯部温泉の天然礦泉水を使用して焼いた礦泉煎餅。この煎餅は香料、卵を使用せず・・・サクッ!そしてふんわり、良い匂いまでする。

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枯れたと思わせていたプリムラの花が、元気を取り戻しはじめて良かった♪
隣りのストックも先月あたりは枯れて、茶色っぽい色合いが寂しく冴えなかった[たらーっ(汗)] 新たな蕾たちが開き始めました。
日中はこうして温か、日が落ちた途端に冷え冷えしてしまう。しかし日差しも伸び始めて、春の足音を感じています。
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