梅雨の合間の日曜日

　　　　　　　　
前日とは一変して、青空の広がった先々週の日曜。
こんにゃくと、わらび餅と、渡し忘れていたプレゼントを持って、翌日は実家まで出かけておりました。

梅雨の合間とも思えない、スッキリとした青空！途中にあるぶどう園の続く街道沿いの光景。春に伸びた枝、ぶどうの葉は元気いっぱい空へ向かうように茂り、夏を前に実も…付き始めた頃でしょうか。
家のぶどう棚は外壁の塗り替え作業時、邪魔だからと根本から木を切ってしまったのです。

　　　　　　　　
実家では「ナツツバキ」の白い花が満開でした。
別名「沙羅の木（しゃらのき）」、仏教に所縁の「沙羅双樹」に擬せられ、この名がついたと言われている。
見た目のスッキリとした清楚な白色の花は、この時期の里山や家の庭々で盛んに咲くヤマボウシと同じく、樹木の形容、白い花とどちらも風情があり・・・夏の訪れを強く感します。


一休みして、お昼を食べに入ったお店は「かつはな亭」さん。
家族連れの利用が多い、よくあるチェーン系のトンカツ屋さんながら・・・気軽にﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙなトンカツが食べられるだけに、この日も大人気！名前を書いて10分程待ちました。

オーダー後にすぐ、山盛りキャベツのサラダボールがテーブルにドーン！…。
二種類の自家製ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけていただきましょう。待ち時間にちょうど良いのです。
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞの味はお値段なりながら、フワフワ細くカットされたキャベツが美味しい。
家のスライサーはきっと使い過ぎて、切れ味が悪くなっているのでしょう。こんなに綺麗に切れません
そしてゴマを擂りながら･･･待つ。これぞチェーン店の定番スタイル！でも、黒ゴマって珍しいかな？
　　　　　　　　　　
夫のチョイスは、上ロースかつランチ。
私と母は、数量限定の「かつはなランチ」をオーダー、ロースかつにﾌﾟﾗｽエビフライが付いていたからでした。エビフライは時々食べたくなるメニューのひとつであります

お替わりが自由な･･･ご飯、豚汁か赤出汁のアサリ汁かどちらか選べるお味噌汁に、キャベツまでお替りをしてしまいました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ボリューム満点のランチの後は、昔懐かしいメロンソーダで、サッパリ！

息子が家を出てから間もなく20年、麺類の時天ぷらはまだ揚げているものの、揚げたてのトンカツが家のテーブルに登場しなくなって久しく感じます。。
作る手間だけでなく、パン粉や小麦粉、油でキッチンが汚れる。使った油の始末まで考えたら、自分から揚げてまでして食べたくない。
夫婦二人暮らしの毎日。その状況が長びくにつれ・・・夕食の手抜きは増すばかりながら。しかしそれはどこのお宅もと聞き、変なところで安心をしてしまいます


前日の6月22日は「夏至」でした。一年のうちで最も昼の時間が長くなり、夜が短い日となることで知られる「夏至」。
短い夏を楽しむべく、夏至近辺から長期休暇を取得する人も多いとか…北欧の「夏至祭」を再現したお祭り。イギリス・ロンドンの南西に位置するソウルズベリーの町、夏至や冬至には「ストーンヘンジ」で日の出見物に訪れる英国の人々。

まだ梅雨の最中である我が国ではあるけれど、夏へと向かう、季節の移ろいは日々実感しています（●＾o＾●）

タグ：トンカツは家では揚げないメニューのひとつ かつはな亭　エビフライ 梅雨の合間の日曜日 ナツツバキ 夏至

コメント 11

メロンソーダ、最近見かけなくなりました＾＾
by とまと (2019-06-26 23:02) 

メロンソーダにバニラアイスを乗せてクリームソーダにしたい（ﾟ□ﾟ）
by 英ちゃん (2019-06-27 01:52) 

凄い重そうですね。見栄えがいいですね。
by ヤマカゼ (2019-06-27 06:21) 

とまとさんへ
メロンソーダーは、まだファミレスでは提供されていましたけれど。。

英ちゃんさんへ
クリームソーダにして飲みたい、同じです♬

ヤマカゼさんへ
主語を省略した、毎回のコメント、これでは意味がサッパリわかりませんが…！？
by hana2019 (2019-06-27 06:38) 

ガツンとトンカツ＆フライは我が家もしません。
天ぷらもしなくなりました。
黒ゴマは珍しいとおみます。


by サンダーソニア (2019-06-27 08:52) 

カツも天ぷらも、お店で食べた方が
安くて美味しいと思います・・・な～んちゃって。
でも、ホントにそう思います。
油物は大変だし。

カツとエビフライ。
最強の組み合わせだと思います。
あ～、久しぶりに食べたいわ～～～！！！
by ゲンさんおかさん (2019-06-27 10:47) 

ウチも天ぷらは揚げるけど、フライは皆無です(^^;
でも油の処理が面倒で、毎回何日も放置される結果に（笑）
あぁ、エビフライと豚汁がすごく食べたい気分です～。
by まつき (2019-06-27 11:37) 

サンダーソニアさんへ
昔は自宅でクリームコロッケ、スコッチエッグまで作ったと言うのに。。
今はもう、なーんもやりたくない！その上、このお値段で食べられるのだから、どこのお宅も同じですね^^

ゲンさんおかさん様へ
麺類の時だけは簡単な野菜天はかろうじてやっています。だって他のおかずが思い浮かばないのですもの！
それでも油の後始末、キッチンの汚れるのを考えたら、外で食べる方が絶対に良いですね^^

まつきさんへ
同じく、残った油の後はどうしましょう？一度で捨てるのは勿体ないし、でも続けてまた使うのも？って感じで、一昨日の天ぷらの油はそのまま放置状態・・・同じでございますね♬


by hana2019 (2019-06-27 12:01) 

田園風景と夜景、いいですね～。

実は今大雨の止み間にようやく自宅へ帰り、本日初めてネットしております。またすぐ病院へ向かいます。

温かいお言葉、有難うございます！　　　RUKO
by 末尾ルコ（アルベール） (2019-06-27 16:54) 

ドレッシングの味は値段相応…
って、こら！ そんなことを言うモンじゃありません！
千切りキャベツが美味しく食べられたら、もうそれだけで充分。
感謝あるのみだよ～！！

カラッとあがったロースかつにエビフライ。
黒ゴマは珍しいと思いますね。白ゴマと比べて、どうですか？
お新香、特にとんかつ屋さんのお新香は旨いですよね。
写真のお新香もあっさり、旨そうだなあ。

PS
福岡(北部九州)も、ようやく待望の梅雨入り。
もうダムに水がありません(貯水率20％未満)、大ピンチ！
雨、雨、ふれふれ、母さんがぁ～♪
by song4u (2019-06-27 21:43) 

末尾ルコ（アルベール）さんへ
後半の2枚は張り忘れてしまい…慌てて、後から付け足しました。
最近、このついウッカリが多すぎる気がするのです。呆けるにはまだ早いはず…ｵｲｵｲ！
RUKOさんにしたら当然とお思いでしょうけれど、お忙しい毎日をお過ごしですね。
失礼な言葉ながら、まだ先は遠く長い。お互い、無理なく、焦らず、諦めずに参りましょうね。

song様へ
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにしろ、揚げ物へかけるソースにしろ、私の使用する分量など本当に些細なものです。
＞千切りキャベツが美味しく食べられたら、もうそれだけで充分。
感謝あるのみだよ～！！
それは仰る通りではありまするが・・・。
これはと！納得できるﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに、中々出会えずにいるのが現実！
ここ1年以上、美味しいドレッシング難民の私ですので。。
上気しましたように、おソースも気持ちチョンとつけるだけ、私の場合タルタルのみで大丈夫であったかと。

関東も予報に反して、日中は降りませんでした。それでも夜間に降ってくれたら、それで良し。
それでも週末だけは、青空が欲しいものと感じられまする。
by hana2019 (2019-06-27 22:35)