初冬の長野路･･･⑤上林温泉「ホテル仙壽閣」夕食

夕食は6時と、6時45分からの二択です。
　　　　　　
時間になり、二階食事処「鹿鳴」へ向かいますと･･･、

入り口で出迎えてくれた人が、そのままずっと私たちのお世話をしてくれます。

しかし一目見て「わ！！似てる！？」、それは二人同時に「(我が第二の家族とも言える）O川さんに何から何までそっくりじゃないか」って
年恰好から、ヘアスタイル、声の感じと、一生懸命にチョコチョコ動く動作まで本当にソックリ！見れば見る程似ていて、それからニマニマしっぱなし(^-^)　
彼がなにか言う度、オーバーに応えてしまう我々ふたり　ご本人が不思議に思うだけでなく、他所から見てもアヤシイ二人でした(*´艸｀*)

食事処は広くてゆったり、この時期だけにテーブルは半分くらいしか使われずお隣との間隔も十分、仕切りもあって安心して頂けます。
苦手なおこちゃま連れがいなかったせいもあるかな^^
外出先でもこうして夫婦で、ひっそり食べている分にはなんの問題もないと思います。例えニヤニヤ顔でいてもね

御献立は1人につき1枚。「滋賀の山染まる山肌初雪衣」だそう。
これまでの経緯からも、夕食は楽しみ。ただし季節は冬、過度な期待は禁物です。
「【壽扇】選べる信州牛＜ステーキor石焼き蒸orすき焼＞極上ブランド牛への誘い」…プランでの予約。
一、霜月　食前酒　ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ酒だった？
一、先付け　
一、前菜　　季節の珍味前菜　地味な盛り付けながら手はかかっていそう。詳細を忘れてしまっているから、個々の説明は省略してしまいますね。

飲みものはお高め、どれも1000円以上。夫は「生」志賀高原ビール、私は「長野の地酒飲み比べセット」で。

一、炊合せ　下は湯葉かなにかに餡をかけた一品
一、お吸物　シメジ等入った土瓶蒸し、お出汁が効いて上品な味でした♪　
一、お造り　旬の海の幸　お造りは３種盛でヒラマサ、ヒラメ、金目鯛？

奇をてらったものはないけど、どれも丁寧に作られているって感じの夕食。
実のところ彼の説明は声が小さかった事に加え、写真を撮るのも忙しく、あまり聞いていませんでした


メインは、選べる信州牛料理！！＜ステーキ＞　＜石焼き蒸＞　＜すき焼＞　から・・・。好みの料理をとあり、ここは当然「石焼き蒸」を選びましたが、我々のテーブルだけだった模様。
蒸す前の山盛りの状態を持ってきてくれました。くり貫いたレタスの中に具材が宝石箱のように盛り込まれています。ズッキーニ、かぼちゃ、ブロッコリー、ナス、ニンジン、紫たまねぎ、水菜、モヤシに器のレタス。シメジ、エノキ、マイタケに、信州牛のロース切り身と、巻き巻き状の薄切り肉の2種類、これは期待も膨らみます！
　　　　　　　　　　　
蒸籠で数分で蒸しあがるものの、その間は献立には載っていない「板長からの一品」←これ、お約束。お凌ぎ(お蕎麦）を食べておりました。

一、焼き物　一、〆肴
次に登場した時は、蒸籠に入れられています。下には焼き石が敷いてあって、蒸篭の中へお出汁を回し入れると沸騰して、蒸しあがります。味噌ダレかポン酢で。薬味はわけぎ・かぼす・刻みニンニク。
旅先で、これ程沢山お野菜を食したのは初めてです。　
　
一、食事　木島平産コシヒカリ､あさりのお味噌汁､香物
一、水菓子　飾り切りりんご＆ｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄ、ミニケーキ
一、甘み「七五三」←中野市の栗落雁。　コーヒー・紅茶・お薄から選べるドリンクは、当然お抹茶をチョイス

最初から最後まで、仙壽閣O川さんがお給仕してくれました。
お抹茶の提供は胸元で三度回して、一応「お点前」の真似事で(^Q^)/
真面目ながら、どこかとぼけている部分が垣間見えるのも可笑しくて、そんな部分まで似てますものね

長野電鉄からここ仙壽閣へ移動してきたと言います。
皇族の皆さんの来館時も「僕なんか前に出してもらえないです。警備の方とかのお世話をする係ですから」って。
この日の宿泊客、半数以上が「長野県民割り」利用とあって、ステーキ一択プランだったのかな？
ステーキと言っても、大きな鉄板でプロが焼き取り分けてくれるステーキとは別物、テーブルで焼いたら陶板焼きです。
宿の雰囲気を考慮したら、メニュー、食材共にもうちょっと頑張って欲しいところながら、宿泊客の年齢層の高さから言えばじゅうぶんなのかもしれません。


部屋に戻ると布団が敷かれていて…枕の上には「折り鶴」が、例によって例のごとく横になったら即、爆睡でした
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お茶セットの入れ替えと、翌朝用換えの浴衣の用意もされてました。
まだ、続きますね。

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