さくらんぼ隊2022･･･④「Lake side inn Beehive」朝食＆感想

翌朝目覚めて空を見上げるも、梅雨時だけにドンヨリ。夜明けの白っぽい薄明の中、前夜からの月がﾎﾟﾂﾝとひとつ見えた。

朝食は7時半、または8時スタートの選択制でした。
行ってみましたら、すでに皆さんお席に着いていたのは前夜と同じ。
会津高原牛乳、100％ジュース、コーヒー、紅茶、ハーブティは中央のドリンクバーからセルフで。
朝も前夜と同じテーブルに用意されました。

朝ご飯メニューもあります。
会津産フレッシュサラダ・チーズと野菜のオムレツ・お豆のトマト煮込み・さつま芋とカボチャのマッシュ・キャロットラペ・きのこマリネ･ﾐﾆ煮込みハンバーグ…をワンプレートで。

「パン工房ささき亭」さんのパン、一見したら・・・ヨークシャー・プディングみたいな、ベイクドフレンチトースト♪
この形で提供される、焼きたてほかほかのフレンチトーストは、珍しさもあり嬉しい
こんがりしてお焦げになった部分に、蒸されてふんわりした中身と、素朴な美味しさを感じました。
トマトと野菜のスープ。自家製ヨーグルト＆ﾏﾝｺﾞｰ。バター、自家製ジャム二種。

どのメニューもポイントとなるのは「会津山塩」、北塩原村大塩地区に位置する、大塩裏磐梯温泉の温泉水を煮詰めて作るお塩です。
　　　　　　　　

食事処の前には、枕木と煉瓦を使った小さなテラス席もあり。

前回はこれ以外にも、カウンター上にハチミツ・デスペンダーが二基設置されてハチミツのお味見もOK！　お土産のﾐﾆ蜂蜜(＝Beehiveなので)プレゼントが消えたのはサビシイ
6月18日(土)より一泊＠15000円。入湯税＠150円、アルコール代を入れても「県民割」利用で、ふたり合わせて税込み22700円なり。今回もお得な宿泊でした。
個人的感想である、我が採点は･･･
　　　　　部屋　☆☆☆☆☆　館内全てが清潔に保たれて快適
　　　　　設備　☆☆☆☆☆　ミニホテルと言う感じかと？　　　
　　　　　風呂　☆☆☆☆☆　貸切風呂の利用に問題なく
　　　　　料理　☆☆☆☆☆　朝夕共に美味しい食事　
　　　　　接客　☆☆☆☆☆　適度な距離感は好ましい
　　　　　全体としても　☆☆☆☆☆
働きもので真面目で何事もキチン！良い意味で芯の通ったママさんのキャラが、更にパワーアップしていたのはより印象的でした。
でも手作り料理は食べたら気持ちまで温か、心なごむ宿なのは変わらない(^_^)V
ご夫婦二人力を合わせて、この土地で人気宿を築いた努力と、賢明さもうかがえました
さて、いよいよ本番のさくらんぼ狩りへ参りましょう♪

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