パンあります( ◜o◝ )♡

先日の記事内に益子焼きの釜が登場しましたが、今回はその益子の話。
南部地域は茨城県と県境を接する、県東部に位置する益子は「益子焼」←おせんべいじゃないわよ。･･･で知られる焼き物の産地です。
多くの陶芸家が制作活動の拠点としている為に、窯元・陶器販売店の数は約350軒程あると言われます。町を歩いていると･･･至るところに窯元や販売店があり、焼きものの町の名にふさわしい街並みが続く。
そんな益子は焼きものつながりでパン屋さん、ベーカリーが多いのも特徴のひとつ。それは都会からの観光客相手であったり、地元に数あるカフェやペンション向けであったりする。

北から南へと小貝川が流れ、河岸の平野部が町の大部分を占める丘陵地。
天然酵母や国産小麦といった拘りの持つパン屋が多い町として若い女性たちから注目が集まり、パン屋MAPなるものも駅、観光案内所に置かれるようになって･･･10年近く経ちました。

益子焼窯元「よこやま」さんの、森のレストランの敷地内にある「パン工房　森パン」。

3～4人でいっぱいになってしまう小さな店内は、焼きあがったパンの香ばしい香りが充満
定番メニューから、季節のパン、日替わりパンなど様々な種類のパンを毎日50種類以上焼き上げるとの事。


　　　　　　　　　　　　　
イチゴジャムだったかしら？他にはメイプル＆胡桃、チーズ、ブルーベリージャム･･･と。様々なジャム、フレーバーが巻き込まれたパン達。
風味豊かな自家製の手づくりパン。ソフト系のパンは「栃木県産小麦粉ゆめかおり」を100％使用。ふんわり＆しっとり、香り豊かな味わいは共通するものでした。
「森ぱん」のロゴ入りマークも可愛い。

次は日光です。これで何度目？
　　　　　　　　　　


訪問した時間が遅かった為、品数は少なめの「日光ベーグル」さんでした。
　　　　　　　　　
相変わらず、可愛いものが楽しませてくれる、遊び心が溢れている店内。


「くまさん」の描かれた袋に入っているだけながら･･･それでもこんなの見たら、買わない訳にはいかない

　　　　
くまさん食パンに、ささやかに食べきれる分だけ…餡バターベーグルと、シナモンベーグル

最後は、佐野のパン屋さん「Abakat　アバカット」より。

このお店の前はしょっちゅう通っているものの、写真は何時も忘れてしまって
　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
フレッシュなレタス・トマトにマヨ卵・チーズ・ハムのサンドイッチはお昼に。
食パンそのものが美味しいのだから、しっとりウマウマなのは当然です
静岡産抹茶と大納言を折り込んだデニッシュブレッドの、抹茶と大納言のハーモニー。粒あんがたっぷり入って、安定の美味しさ♪　こちらの抹茶デニッシュは一日に100個以上も売れるとの･･･一番人気商品。
美味しさは納得の味わいです。甘栗入りのﾐﾆﾌﾗﾝｽも美味しかった。

タグ：抹茶ブレッドデニッシュ 佐野のパン屋「Abakat　アバカット 益子のパン屋　森のパン工房 森ぱん 日光ベーグル　食パン

コメント 14

こんばんは。1枚目のお写真、テンション上がっちゃいますね。
どれにしようか迷うことが好きなのでいつまでも居られそうです。
ま、お店の方は迷惑でしょうけど(笑)。
どのお店も品数が多く、ついついたくさん買っちゃいそうですね。

by kick_drive (2017-12-15 22:08) 

パンがこんなに並んでいると目移りしますね。
ベーグルはお腹にずっしりくるかんじで
食べごたえがあります。
車で30分ほどのところに以前メディアに紹介された
ベーグル専門店があったのですが、数年ぶりに行ってみたら
あとかたもなく、居酒屋のような店に変わっていました。
パン屋の経営も難しいのかもしれません。

by いっぷく (2017-12-15 22:30) 

kick_driveさんへ
こんばんは。
パン店は、ケーキ屋さんやお花屋さんと同じで商品と共に夢も買うところ♪
眺めているだけで、つい幸せな気分になってしまいます。
沢山買いたいのはやまやまながら、こうした拘りのお店ってどれも高くて、ほいほい買ったら結構なお値段に！
我が家のお財布では無理な感じがします^^;

いっぷくさんへ
こんばんは。
私もパンの中ではベーグルが一番好きなんです。
元々はユダヤの民の食べ物であったベーグル、焼く前に一度茹でるなど手間もかかっていますから。。
こうした食品は売れたら良いものの、残ったらどれほど手間をかけて作ったものでも廃棄するしかない。
そうした辺りには矛盾が、職業としての難しさがあると思います。
by hana2017 (2017-12-15 22:47) 

森(もり)パンだけに、パンが盛(もり)過ぎなのか？みたいな（ﾟ□ﾟ）
くまさん食パンは可愛らしいね。
そういえば、この前「雪だるまパン」を食べました。
袋に雪だるまの絵が描いてあって白いパンが２個入ってた（ﾟ□ﾟ）
by えーちゃん (2017-12-16 01:20) 

わたし何と言っても、マヨ卵サンドに目がないのでして、毎日食べたいくらいですが、なかなかそういうわけにもいかなくて（笑）。卵とマヨネは最強の組み合わせの一つですね。
ベーグルと言えば、昨日はたまたま友人のフランス人とユダヤ人の話題で盛り上がりました。トランプ政権がエルサレムをイスラエルの首都に認定したばかりですが、パレスチナ問題の解決など夢のまた夢という点で意見は一致しました。　RUKO
by 末尾ルコ（アルベール） (2017-12-16 02:04) 

おはようございます。限定の文字に弱い私でございます。またサンドウィッチの内容が本当に素晴らしいですね。十分満足できる内容だと思います。お替わりしたくなります。^^;
by ソニックマイヅル (2017-12-16 08:41) 

えーちゃんさんへ
おはようございます。
益子ってやはり森の中ですから･･･って、ツマンナイ・レス^^;
上のくまさんパンより、白いパンが二個で雪だるまパン。そちらの方が正しいあり方だと思いますよ。

末尾ルコ（アルベール)さんへ
おはようございます。
私も好きで、食べる度に思う･･･マヨ卵サンドの美味しさって格別ですね~~
まず茹で卵そのものが美味しい、マヨはおいといて、しっとりとしたパンとの相性は抜群かと！そう言った時は、カロリーがなんて野暮は言いっこなし。
無理やり建国したイスラエル、住む土地を奪われたパレスチナの人々にしたらふざけるなと言う状況が数十年続いているのですもの。
人間が生きている間、どこかしらで戦争が続いているのって避けられない問題と感じています。

ソニックマイヅルさんへ
おはようございます。
限定・お得・ここだけ･･･と言った言葉には、誰だって弱いはずです。
こうして見て書いていたら、今日のお昼はサンドイッチで良いかなとなってしまいました(＞＜)v
by hana2017 (2017-12-16 10:30) 

ベーグル好きでやす。
餡バターベーグル食べてみたいでやす（◎o◎）b
by ぼんぼちぼちぼち (2017-12-16 17:13) 

ぼんぼちぼちぼちさんへ
前日のブログでは失礼な事を書いてしまってごめんなさい。
モチモチの食感、噛むほどに味のあるベーグル、美味しいですよね♪
ベーグル、コッペパンに限らず、餡バター味はテッパンの美味しさだと思います^^
by hana2017 (2017-12-16 20:01) 

わーお、危険な香りがいっぱい～♪
最後の最後、抹茶大納言デニッシュはぼくにもツボです。
でもね、こんなのばっかり食ってちゃ駄目ですよ。
デニッシュ系には特に注意が必要です。
月イチぐらいにしときましょう！
by song4u (2017-12-17 08:33) 

ははは、美味しそう～( ;∀;)
パン屋さん、よりどりみどりですね～!(^^)!
1枚目の画像、あれもこれも買ってしまいそう！！
パン屋さんて、必要以上に買い過ぎてしまうクセがあります(^^;
by まつき (2017-12-17 10:40) 

song様へ
はい、仰る通り！

でも身体が欲しがる　他に楽しみがないのだから仕方がないじゃない　人間だもの
･･･まつお　なんちゃって！こんな真似っこしたら怒られるね。･･･と言うのも、↓の方は大好きだから。
バターたっぷり、甘さもタップリなデニッシュは太ります。
でも昨日も取り寄せた豚骨博多ラーメンを食べてしまいました^^;
それでもここ4~5年は、年齢ﾏｲﾅｽ10キロをキープ中、それでもじゅうぶん太いけれど。。

まつきさんへ
パン屋さんはある意味、ケーキ屋さんより罪悪感が少し減る分、行ってはいけない悪魔的な魅力がありますね^^
まず目が欲しくなる、そこであれこれ…となるのも、いろんなお店で買いたいものだから、抑える努力をしているのであります。

by hana2017 (2017-12-17 11:15) 

昨日からパソコンの引っ越ししていたので訪問がおくれました！
熊のマークの袋が良いですね(^^)
by ma2ma2 (2017-12-17 20:00) 

ma2ma2さんへ
恐れ入ります。
もう、そのような･･･お気遣いなく^^
私が泊まったロンドン、チェルシー、湖水地方、エディンバラ･･･とﾎﾝﾄどのホテルもパンの種類の多さはベーカリー並み！
朝食のホットミールもどれも美味しくて、昼、夜も朝ごはん並みだったら良いのにと思ってしまったくらいでした。
あ、でも夜のビール。フィッシュ&チップスの旨さは別ですけどね♪、
by hana2017 (2017-12-17 21:02)