「母の日」は、「365日」

５月の第2日曜日といえば・・・
「母の日」
　　　　　　
新聞屋さんのプレゼントに応募した…カーネーション自分で自分へプレゼント？
しかし今回も、当選ならず。庭の終わりかけた…スズランの花でごまかします

その代わりに、朝一で宅急便屋さんからプレゼントが。息子家族からなんですけど
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お荷物に貼ってあった、「〇〇ままへ」シールは孫のこっちゃんが描いてくれたのかな？
包みを開けたら、あら、リカちゃん？・・・貰って嬉しい歳ではない。そんなの当然、おわかりね

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
箱の中身・・・は、「365日」のパンがギッシリ！
それぞれにパン名の書かれた付箋付きなのも、パンヲタであるこっちゃんママらしいわぁ。
上から・・・「ソンプルサン」「365日食パン」「白こしあんぱん」「クリームチーズヴィーニュ」「小豆あんぱん」「バターロール」「ショコラ」「くるみパン←一押し！」ですって。

そこで今朝、早速食べてみました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
バターロールと食パンをカットして、でもこうして写真に撮るのだったら、もっと写真映えするものを選べば良かった
どれもこんなに小さいのに、それでもお高いパンたち。
上はどちらも北海道の小麦「ハルキラリ」を使用している。どれもがオーガニック食材にこだわりぬいた・・・パン、スィーツたちが並ぶ「365日」です。
しかし我が貧乏舌では、味わいの違いがわからず。夫に至っては、更にだと思う。。

「スペシャリテ」と言われる「100％＝ソンプルサン」は、グレープシードオイルを生地に入れることで
モチモチ食感に加えてサクサクした軽さを実現とか。
クセもなく食べ飽きがこない仕上がりを…後ほど味わってみますね(*^_^*)
人気店「デュヌラルテ」の杉窪章匡さんが･･･お店も、その方も全く存じませんけれど。マニア間では有名らしいです。
2013年代々木八幡に、新しいスタイルの店舗をオープンしました。そのブーランジェリーの名前がこっちゃんママの大のお気に入り店「365日」なのです。

　
〆は家の庭の花を飾りますね。
花も蕾も金平糖のような可愛さの「カルミア」、日陰に咲く花「シャガ」、紅白のツツジがフルスピードで咲いて散った後、開花した「サツキ」。その横はなんだと思います？山茶花の葉の新芽が綺麗だったから
外へ出てみたら、どこかから鶯の盛んに鳴く声が聞こえてきて・・・もう、そんな季節になったのか？と感じられました。
これからの毎日も、素敵な思い出をいっぱい作っていきたいと思っています

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