プレゼント♪ そのⅡ

これは偶々であったのだろうけど、40年来の友人Mさんからのプレゼント♪
当日届いたものなので、誕生日プレゼントと言う事にしてしまおう･･･プレゼントその二。
お礼の電話では、「歳をとってしまったから…あれがダメ、これがダメ。出来なくて困ってしまった事だらけ…」と、お互いに自虐ネタの連発、最後は「それでも、もう少し頑張ろうね」と慰めあって終わりました。
　　
リンゴの本場である弘前市「青森ゴールド農園」の「 葉とらずりんご」。
りんごの表面に残る　葉っぱの影。
見た目の印象は悪いかもしれませんが、実はこの影こそが太陽の恵みをいっぱいに受けて育った美味しいりんごの証
秋を迎え実が赤くなる頃に行われるのが「葉摘み」と呼ばれる作業。果実の周囲に繁る葉を摘むことで、果実全体に日光が当たるようになり、果実の表面がむらなく赤く色付くのです。
「葉とらず」の名前でわかるように葉摘みを行わずに、いわば自然の状態で果実を熟させるのが特徴です。

※岩木山麓の原野に一本の鍬を入れた以来･･･若者たちの結成したゴールド農園。青森県弘前の地で美味しさと安全にこだわったりんご作りを続けてきました。
葉摘みは外見をよくするために行う作業だから、葉で作られたでんぷんがソルビトールという糖の一種に変わり、果実に運ばれ蓄積されて甘くなります。つまり甘味製造工場の役目を果たしている葉を摘むという行為はりんごの味をわざと落とす･･･の説より。

弘前へもしばらく出かけていません。歴史と、北国ならではの風情溢れる街・弘前もまた遊びに行きたいなぁ　来年は是非とも、行きましょうぞ！

今月7日は私が〇〇歳となった、誕生日でした。この歳になったら、少しもめでたくなどないけれど
　　
日光市平ケ崎、JR駅近くのパティスリー「シェ・アカバネ」で予約してくれたケーキに、バラがなくて、こんな小っちゃなカーネーションでゴメンと。一応は気持ちだからですって
マスクメロン・りんご・オレンジ・温州ミカン・バナナ・ｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄ・トチオトメと、フルーツがたっぷり！厳選のフルーツ・旬な素材をふんだんに使用した･･･アカバネならではのホールケーキ♪　ロウソクに火をつけて、フゥーしました

　　　　　　　　
久しぶりに大きなケーキを食べて、お口も気持ちも満足！ご満悦！
一時はどうなるかと思われた我が人生。良き家族、良き理解者と、周囲のフォローあればこそながら、ここまでくることができました。

そこには当然、日々の息抜きの場であり、楽しいことは忘れないようにと書き留めてきたブログの存在。呆れずにお付き合いいただいているssブログの皆さまとの交流が大きく関わっているのはご存じの通り。
ブログを始めたのは、退院し自宅生活となってすぐの2006年4月から（始まって数年間は楽天ブログでした）・・・と言うことは、来春には17年目へ突入という。自己満足ながら、続いているわね
思えばあの頃は一日一日、精一杯でした。情けないこと、悔しいことも限りなくあって、それは今でもありますけど(＠_＠;)
六十代に入りつくづく･･･、本当に10年、20年なんてあっという間でした。…という事は、このあとなん年生きられるだろう？なーんて。

そう、息子からのプレゼントも当日届きました。
「何か、欲しいものはある？」と問われても、特に「これ」と思い浮かびません。着るものを今以上増やしたら、どうにも整理できない状況。アクセサリーやバッグも今以上はいらないし…。
そこで、目にも優しい、良く見えるテーブルスタンドをリクエスト、PCのお気に入りに入れておいた廉価なものながら、でもいいの。
　
同じ12月生まれの夫さん曰く「〇〇〇洗浄機が欲しいな」ですって。
なんだか二人して、おじいさん、おばあさんになった気分だぁ　でも生きていたら年を重ねるのは誰もが同じ。これから先はオマケの人生。大いに楽しまねば　年齢なんて気にしない、気にしないのであ～るヽ(=´▽`=)ﾉ

12月7日の誕生花は、「シクラメン」「ヒイラギ」。
シクラメンの花言葉は、「遠慮」「気後れ」「内気」「はにかみ」
ヒイラギの花言葉、「用心深さ」「先見の明」「保護」
･･･ですって、どう当たってますか？

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